お支払い受注締切日：2024年5月30日
配送可能期間：2024年6月15日
※6月15日以降をお選びいただいた場合は変更のお願いのご連絡いたしますので、ご了承ください。
【商品の紹介】
毎朝摘みたてのいちごを農家さんまでピックアップに通う事からスタートするのがいちごタルト作りの始まり。長崎平戸島育ちの完熟の苺を100％使って贅沢にデコレーションした、特別なスイーツです。
ザクザクのタルトは長崎平戸島育ちの希少な全粒粉小麦を配合。自然豊かな風土の中で、太陽を燦々と浴びて育つ小麦は栄養価も高くて贅沢な風味。
細挽きにしてしまうと風味が遠のくので、敢えてザクザクと粗挽きにしてより香ばしく、粒々とした粒子を味わえるようにしました。
クリームチーズと生クリームでなめらかに溶けるチーズムースクリームとしっとりアーモンドダマンド。
コトコト小粒のいちごはまるまる使用し、カラダに優しい未精製の粗糖とちょっぴりのレモン汁で丁寧に炊き上げてチーズムースクリームと合わせてより贅沢なおいしさに。
たっぷり、こんもり、ひとつひとつ大事にデコレーションしてストロベリーソースのナパージュで艶々に。手間暇かけて大切に作る、ストロベリータルトです。
保存料・着色料無添加、白砂糖不使用（彩りの粉糖をのぞきます）のカラダに優しいスイーツです。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で6時間ほど解凍してお召し上がりください。タルト生地は湿気を吸うと食感が落ちてしまいます。キッチンペーパー等を敷いての解凍をお薦めしております。
\ 担当バイヤーのここがおすすめ！ /
贅沢に盛られた艶々のいちごの華やかな見た目に感動！
サクサクのタルトとみずみずしい苺、クリームチーズの酸味が良いアクセントとなり、甘すぎずさっぱりと食べれるのも嬉しいポイント♪
| 配送 |
発送目安・配送料については こちら |
| サイズ |
14cm1ホール（4〜6名様用） 18cm1ホール（8〜10名様用） |
| 賞味期限 | 冷凍14日 ※保存料等の添加物を一切使用しておりませんので、解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 |
| 原材料名 | 【タルト生地】 小麦粉、全粒粉小麦粉、バター、アーモンドプードル、粗糖、卵 【アーモンドダマンド】 アーモンドプードル、小麦粉、バター、粗糖、卵 【ストロベリーチーズムース】 いちご、クリームチーズ、生クリーム、粗糖、ゼラチン、レモン汁 |
| 販売者 |
COTOYU SWEETS 長崎県平戸市津吉町310-2 |
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