ハンバーグ3種詰合わせギフト | GOODGOODMEAT（グッドグッドミート）

【商品の紹介】

GOODGOODMEAT人気No.1のハンバーグ3種を贅沢に食べ比べ。
広大な地で放牧を·のびのびとストレスフリーに育つ『北海道放牧豚·阿蘇赤身和牛·みつば放牧牧草牛』を使ったGOODGOODMEATのハンバーグ

・健康·安心·安全にお召し上が入りただける人気No.1商品
・味わい深い赤身が特徴。濃厚な旨味·甘味のある脂·食べ疲れない後味
・脂がさっぱりとし、夏でも食べやすい
・美味しくお召し上がりいただける焼き方レシピも付いています

セット内容
◉あか牛ハンバーグ(あか牛×北海道放牧豚)
阿蘇赤身和牛(熊本県産あか牛)と北海道放牧豚のオリジナル合挽きハンバーグ。
あか牛の濃厚な肉味と北海道放牧豚の豊かな香り·甘みを、存分にお楽しみください。

◉本気ハンバーグ(牧草牛×北海道放牧豚)
ニュージーランド·オーストラリア産の完全放牧牧草牛『みつば放牧牧草牛』と北海道の広大な地で育った『北海道放牧豚』を使用した、ハンバーグ。

◉生粋ハンバーグ(牧草牛100％)
ニュージーランド・オーストラリア産の完全放牧牧草牛『みつば放牧牧草牛』を100％使用した、ハンバーグ。
牧草牛の良質な部位をひき肉し、噛み締めるごとに、お肉本来の食感と味わいがダイレクトに伝わります。

お肉の色について
牛肉にはミオグロビンという筋肉色素が含まれており、本来の牛肉は、暗赤色( あんせきしょく) という少し黒みがかった赤色をしています。

袋を開けて空気に触れることで、牛肉は黒みがかった赤色から鮮やかな赤色になります。新鮮な挽きたてのハンバーグを急速冷凍·真空処理している為、部分的に牛肉本来のくすんだ赤色をしている場合がございます。

新鮮なままお届けしている証拠ですので、安心してお召し上がり下さい。

【お召し上がり方】

簡単！ハンバーグのおいしい焼き方
①冷蔵庫で約12 時間、ゆっくり解凍してください。
お急ぎの場合は、水を貼った容器に入れ、20～30 分流水を注いで下さい。
※電子レンジでの解凍はおすすめしません。（ドリップ＝肉汁が流出してしまうので、食味が低下してしまいます）
②ハンバーグの中心まで解凍されているのが確認できたら、フライパンを弱火で温めます。
③温まったフライパンにハンバーグを乗せます。3分半程度、弱火のまま焼いて下さい。焼きすぎには注意！
④ハンバーグを裏返し、弱火のまま3 分半ほど焼いてできあがり！