【商品の紹介】
◎飛騨牛ヒレステーキ
柔らかく、サシや脂身が極端に少ない淡白な赤身のヒレをステーキ用にカットしました。女性やヘルシー嗜好の方に人気です!
◎飛騨牛ももすき焼き用
ももは牛肉の部位の中で、もっとも脂肪分が少なく脂の苦手な女性やお年寄りにも人気です。
◎飛騨牛肩ロース焼き肉用
きめは細かく、風味が良くやわらかい肩ロースを、焼き肉用にカットしました。
※写真はヒレステーキ約150g×2、飛騨牛ももすき焼き用約200g、飛騨牛肩ロース焼き肉用約100gです。
※写真はイメージです。
【お召し上がり方】
ステーキの美味しい焼き方
①肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておく。※30分前位がBEST!
②焼く寸前に塩(お好みで胡椒)をする。
③【強火】熱したフライパンに牛脂を入れ、両面をこげめがつくまで焼く。
※ひっくり返すのは1回のみ!!
④こげめがついたらフライパンから取り出し、網の上で2~3分休ませて完成!!
配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
内容量 |
飛騨牛ヒレステーキ:約150g×2 飛騨牛ももすき焼き用:約300g 飛騨牛肩ロース焼き肉用:約300g |
消費期限 | 冷蔵で3~4日 |
原材料 | 飛騨牛 |
販売者 |
(株)飛騨萩原畜産 直売店 岐阜県下呂市萩原町上呂1519-2 |