【送料無料】飛騨牛こだわりステーキセット | （株）飛騨萩原畜産 直売店

【商品の紹介】

◎飛騨牛サーロインステーキ
キメ細かく脂の入り方も上品な最高級部位サーロインを、ステーキ用に贅沢にカットしました。

◎飛騨牛ヒレステーキ
柔らかく、サシや脂身が極端に少ない淡白な赤身のヒレをステーキ用にカットしました。女性やヘルシー嗜好の方に人気です！

◎飛騨牛ランプステーキ
ジューシーなランプ(モモ肉)をステーキ用にカットしました。とても柔らかく旨みもあってクセのない部位です。

※写真は飛騨牛サーロインステーキ約200g×1、飛騨牛ヒレステーキ約150g×1、飛騨牛ランプステーキ約150g×1です。
※写真はイメージです。

【お召し上がり方】
ステーキの美味しい焼き方
①肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておく。※30分前位がBEST!
②焼く寸前に塩（お好みで胡椒）をする。
③【強火】熱したフライパンに牛脂を入れ、両面をこげめがつくまで焼く。
※ひっくり返すのは１回のみ！！
④こげめがついたらフライパンから取り出し、網の上で２～３分休ませて完成！！