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【1日15個限定】MOCHI cube®(モチキューブ)15個入り(フレーバー5種・各3個) | 宝月堂
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【1日15個限定】MOCHI cube®(モチキューブ)15個入り(フレーバー5種・各3個) | 宝月堂

通常価格
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【商品の紹介】

TBS「モニタリング」で紹介されました!

MOCHI cube ®(モチキューブ)は、「もち」「餡(フィリング)」「生クリーム」の3層構造。その3つの素材全てにこだわり、大福なのに四角いというユニークながら美しい形状、そして美味しさを徹底的に追求しました。

究極の柔らかさを是非ご賞味ください。

こだわりのもち
MOCHI cube®を食べられた方が口を揃えられるのが、その柔らかさ。MOCHI cube®は冷凍した状態でのお届けとなりますが、しっかり解凍されると驚くほど柔らかくなります。これは私たちがとことん追求したもの、つまり究極の柔らかさです。自家製の餡や生クリームの邪魔をせず両者とともに口の中で自然に消えていく、しかし大福としてのもちの存在感も持たせる。このバランスの見極めが非常に重要なのです。

こだわりの餡(小豆・抹茶・珈琲)
本商品に含まれるMOCHI cube®は5フレーバー。全ての餡が、宝月堂独自にレシピ開発したオリジナル餡です。

5種の人気フレーバー
・あずき - Adzuki
自社で製餡した北海道産小豆100%のこし餡をベースに、白餡もブレンドしたMOCHIcube&174;専用のあんをこしらえました。

・抹茶 - Matcha
国内産の高級抹茶をふんだんに使用しました。色と風味、ほど良い苦みをお楽しみください。

・珈琲 - Coffee
珈琲のほろ苦さ、香り、風味を一つのあんに詰め込みました。動物性生クリームとの相性が最高です。

・生チョコ - Premium Chocolate
厳選に厳選を重ねた素材を使用しました。特にこだわったのは、生チョコのとろけるような食感と口どけ。プレミアムな体験をお楽しみください。

・レアチーズ - Unbaked Cheese
2021年はじめに登場した最新フレーバー。レアチーズの香りが動物性100%の濃厚な生クリームと絡み合い、最高の一口を生み出します。

こだわりの生クリーム
鳥取県が誇る中国最高峰にして名水の郷里、大山(だいせん)の麓で育まれた大山乳業の動物性純生クリームを100%使用しています。
生クリーム大福は、植物性生クリームが使われるのが一般的ですが、宝月堂のMOCHI cube®は美味しさを追求し、動物性のものを使用しています。当初、機材メーカーも「動物性のものは使えない」と断言しましたが、試行錯誤を重ね、動物性生クリームを使った生クリーム大福を生み出すことに成功しました。濃厚で風味豊かな動物性純生クリームの美味しさをご堪能ください。

【お召し上がり方】

冷蔵庫で約2時間解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。

配送 発送目安・配送料についてはこちら
大きさ 一辺が約35mmの正六面体(立方体)
内容量
あずき、抹茶、珈琲、生チョコ、レアチーズ(各3個、合計15個)
賞味期限
冷凍で30日、冷蔵で2日(当店発送日起算)
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
原材料 あずき
砂糖、白生あん、小豆、餅粉、生クリーム、水飴/トレハロース、加工でん粉、安定剤(増粘多糖類)、香料、酵素(一部に乳成分・大豆を含む)
珈琲】
白生あん、砂糖、餅粉、生クリーム、水飴、粉末コーヒー/トレハロース、加工でん粉、安定剤(増粘多糖類)、香料、酵素(一部に乳成分・大豆を含む)
抹茶】
白生あん、砂糖、餅粉、生クリーム、水飴、茶/トレハロース、加工でん粉、安定剤(増粘多糖類)、香料、酵素、着色料(クロレラ末)、(一部に乳成分・大豆を含む)
生チョコ】
チョコレート、餅粉、生クリーム、砂糖、ココアパウダー/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、酵素(一部に乳成分・大豆・卵を含む)
【レアチーズ】
乳等を主要原料とする食品(ショ糖型液糖、植物油脂、ナチュラルチーズ、その他)(国内製造)、生クリーム、餅粉、砂糖、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、レモン果汁/トレハロース、加工でん粉、グリシン、香料、安定剤(増粘多糖類)、酵素、ポリリン酸Na、pH調整剤、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に乳製品・大豆・卵を含む)
販売者 宝月堂
鳥取県鳥取市二階町3丁目121

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圭介

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