【商品の紹介】
プレーン小籠包とトマトチーズ小籠包のハーフ＆ハーフ。
こだわりは上湯（シャンタン）スープ！！
「上湯」は高級食材を惜しげもなく使い、丹念にアクを取って仕立てた最高級のスープです。
その上湯の美味しさを作り出す秘訣として、「金華ハム」と「帆立貝柱」を使用しています。
世界三大ハムと呼ばれるこの金華ハムは、グルタミン酸・アミノ酸は加工前の豚肉の1.5倍近くあり、健康的でうま味を増した金華ハムは上湯には欠かせない最高の食材です。
その最高級のスープを使用し、当店自慢の点心師が一つ一つ手包みしたこだわりの小籠包です。
トマトチーズ小籠包は、トマトジュースで皮に色付けを行い、ナチュラルチーズとチェダーチーズを配合した、黒胡椒が効いた癖になる小籠包です。
ご家庭でも簡単に調理が出来る使い捨てまげわっぱ（せいろ）
| 配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 内容量 | ハーフ＆ハーフ6個入×2パック |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月 |
| 原材料 | 【プレーン】 豚肉、ガラスープ、鶏肉（国産）、生姜、砂糖、紹興酒、ゼラチン、ごま油、薄口醤油、片栗粉、塩、葱、干貝、干椎茸、胡椒、皮（小麦粉、片栗粉、ラード）（一部に小麦、大豆、鶏肉、ゴマ、豚、ゼラチンを含む）/アミノ酸等、カラメル色素 【トマトチーズ】 豚肉、ガラスープ、チェダーチーズ、ナチュラルチーズ、鶏肉（国産）、ゼラチン、砂糖、紹興酒、生姜、黒胡椒、ごま油、薄口醤油、塩、葱、片栗粉、干貝、干椎茸、胡椒、皮（小麦粉、トマトジュース、片栗粉、ラード）（一部に小麦、大豆、鶏肉、乳、ゴマ、豚、ゼラチンを含む）/アミノ酸等、カラメル色素 |
| 販売者 |
龍鱗 滋賀県彦根市西今町字品井戸55-1 |
