舞阪シラスのアヒージョ | エルカミーノ タマチ

【商品の紹介】

浜名湖の玄関口、舞阪港直送シラスのアヒージョです。
新鮮なシラスの旨味をお楽しみ下さい。
スペインでは伝統的にうなぎの稚魚でアヒージョを作ってきました。
うなぎの稚魚は世界的に減少になり、スペインでも似せた かまぼこで代用が増えました。
舞阪シラスはうなぎの稚魚にも負けない美味しさです。
是非ご家庭でバケット(パン）を用意して、シラスを乗せてお召し上がりください。
バケットは必須です！
少し塩を足してパスタソースとしても美味しく召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】

・湯煎で温める場合
鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて、冷凍のまま 8分、もしくは 冷蔵庫で解凍後 4分

・カスエラ、もしくはフライパンで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後、カスエラ、もしくは小さなフライパンにうつして、混ぜながら火に掛けて温めてください。