【商品の紹介】
日本人で良かった。四季と大福は日本の宝物。春の訪れを味わう季節限定の大福セット。
・いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)【ICHIGO】
完熟いちごをクリームに合わせた大福。完熟いちごを使用しているため、口に入れた瞬間から普通の「いちご大福」とは一味違います。
・クリーム大福 純白(じゅんぱく)【CREAM】
北海道小豆で作った風味が強いこし餡と程よく甘さを控えたクリームを伊勢屋與兵衛こだわりの餅で包んだ王道の大福。
・チョコ大福 加加於(かかお)【CHOCOLATE】
チョコ餡、クリーム、大福生地の三重奏が味わえる大福。チョコの香りがなくなりやすい大福ですが、独自の製法でチョコの香りを閉じ込めています。
・抹茶大福 おうす【MACCHA】
雑味を抑えた抹茶をふんだんに使い、餡の甘味とともに洗練された抹茶の風味を感じられる大福。
・よもぎ大福 若草(わかくさ)【YOMOGI】
国産の蔵王よもぎを使用した風味豊かな大福。よもぎをクリームにも練り込んでいるので、しっかりとよもぎの香りを楽しめます。
・桜クリーム大福 桜(さくら)【SAKURA】
餡と餅の両方で桜の香りを楽しめる大福。ほのかな桜の香りのする桜餡を使用し、餅には桜の花の粉末が練り込まれているため、大福ひとつで春を感じていただけます。
・よもぎ大納言大福 餅草(もちぐさ)【MOCHIGUSA】
大納言小豆を使用したつぶ餡をよもぎ餅で包んだ大福。蔵王のよもぎは香りが良く、粒あんの大粒小豆の風味豊かな味わいと相性抜群です。
・黒ゴマ大福 薄墨(うすずみ)【KUROGOMA】
黒ごま本来の香りが芳しい通な大福。黒ごまとクリームと餡の風味を一つの大福にぎゅっと閉じ込めました。
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| 内容量 | ・ いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)【ICHIGO】 ・ クリーム大福 純白(じゅんぱく)【CREAM】 ・ チョコ大福 加加於(かかお)【CHOCOLATE】 ・ 抹茶大福 おうす【MACCHA】 ・ よもぎ大福 若草(わかくさ)【YOMOGI】 ・ 桜クリーム大福 桜(さくら)【SAKURA】 ・ よもぎ大納言大福 餅草(もちぐさ)【MOCHIGUSA】 ・ 黒ゴマ大福 薄墨(うすずみ)【KUROGOMA】 各1個55g 8個入：1種×1個計8個 16個入：1種×2個計16個 |
| 賞味期限 | 冷凍（－18℃）にて20日間 |
| 原材料 | 【いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)【ICHIGO】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、いちご、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素、着色料（赤色3号、赤色106号、青色1号、黄色4号、黄色5号）(一部に乳を含む) 【クリーム大福 純白(じゅんぱく)【CREAM】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳を含む) 【チョコ大福 加加於(かかお)【CHOCOLATE】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、チョコレート、ココア、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 【抹茶大福 おうす【MACCHA】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、抹茶、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 【よもぎ大福 若草(わかくさ)【YOMOGI】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、よもぎ、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) 【桜クリーム大福 桜(さくら)【SAKURA】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、桜花、桜濃縮エキス、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) 【よもぎ大納言大福 餅草(もちぐさ)【MOCHIGUSA】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、、よもぎ、塩／乳化剤、酵素(一部に乳製品を含む) 【黒ゴマ大福 薄墨(うすずみ)【KUROGOMA】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、黒ごま、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) |
| 販売者 |
大福処 伊勢屋與兵衛 福井県小浜市一番町1-6 |
