【商品の紹介】
熊本・阿蘇にあるGOODGOODのHOME牧場で自ら育てたオリジナル牧草和牛「阿蘇赤身和牛」。
熊本・阿蘇の広大な牧草地でのびのびと育てられた、「阿蘇赤身和牛（あか牛）」をお試しするならこの商品。黒毛和牛に比べると脂肪分が少なく、食べ疲れのないさっぱりとした後味ながらも、和牛特有の旨みや甘みが存在します。世界的に超希少な牧草和牛を味わってみてください。
色々なお料理に活用できる商品をお得なセットにしました。ご自宅用にはもちろん、ギフトにもぜひご利用ください。
【お召し上がり方】
★お肉の色について★
牛肉にはミオグロビンという筋肉色素が含まれており、本来の牛肉は、暗赤色( あんせきしょく) という少し黒みがかった赤色をしています。
袋を開けて空気に触れることで、牛肉は黒みがかった赤色から鮮やかな赤色になります。
新鮮な挽きたてのハンバーグを急速冷凍・真空処理している為、部分的に牛肉本来のくすんだ赤色をしている場合がございます。
新鮮なままお届けしている証拠ですので、安心してお召し上がり下さい。
| 配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 内容量 |
【セット内容】
1．阿蘇赤身和牛（あか牛）切り落とし 200g 2．阿蘇赤身和牛（あか牛）味付きプルコギ用肉 200g 3．あか牛ハンバーグ（阿蘇赤身和牛×北海道放牧豚）150g×2 |
| 賞味期限 | 冷凍で製造日より180日 |
| 原材料 |
阿蘇赤身和牛、北海道放牧豚 【味付きプルコギ用肉】 牛肉（熊本産）、玉ねぎ、醤油、味噌、酒、みりん、生姜、ニンニク、いりごま、砂糖（牛肉・大豆を含む（遺伝子組み替えでない） 【あか牛ハンバーグ】 食肉(牛肉(熊本県産)、豚肉(北海道産)) |
| 販売者 |
GOODGOODMEAT 大阪府大阪市淀川区宮原1-1-1-3F |
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