ケーキセット「Black」3種セット(3個入/6個入)
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ケーキセット「Black」3種セット(3個入/6個入)

通常価格
¥2,750
販売価格
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【商品の紹介】

お酒と嗜むケーキセット「Black」が、秋冬の新メニューとして登場!
以下3種類のケーキを、専用のオリジナルBOXに入れてお送りします。

■Wine
ベリーのモンブラン
……
フランス産のマロンクリームに 相性の良いベリーのムースとソースを合わせ、更に紅茶のムースで香り豊かに組み立てました。仕上げにはココアパウダーとビターチョコを使用。
土台にはアーモンドをたっぷり使用したしっとり生地(パンドジェーヌ)を敷いています。
特に赤ワインとのペアリングがおすすめです。

■Champagne
キャラメルと林檎のタルト
……
キャラメリゼした旬の林檎とメープル香るキャラメルムースの中に、とろっと溢れるキャラメルソースを入れました。更にチーズムースが全体の味わいを引き立てます。
キャラメリゼした林檎は、こだわりのタルトにも敷き込みました。
特にシャンパンとのペアリングがおすすめです。

■Brandy
ビターチョコレートのムース
……
ビターチョコを使用したムースの中に、コーヒーのムースとホワイトチョコのソースを閉じ込めました。
キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、土台に敷いたヘーゼルナッツクッキーが香りと食感のアクセントを作ります。
ココアグラサージュで品のある仕上げにしました。
特にブランデーとのペアリングがおすすめです。
※ケーキ自体に含まれているお酒は極微量です。
※お酒が無くても美味しく召し上がっていただけます。

配送

発送目安・配送料についてはこちら

内容量

 【3個入】 
Wine
Champagne
Brandy 
各1個

【6個入】
Wine
Champagne
Brandy 
各2個

サイズ 【3個入】
箱のサイズ:25.8㎝x8.5㎝x高さ8.4㎝
ケーキカップ(容器)1個当たり:直径7㎝×高さ7.7㎝

【6個入】

箱のサイズ:25.8㎝x17㎝x高さ8.4㎝
ケーキカップ(容器)1個当たり:直径7㎝×高さ7.7㎝

賞味期限

要冷凍1ヶ月
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。

原材料

【Wine】
マロンペースト、マロンクリーム、
乳等を主要原料とする食品、卵、アーモンドプードル、砂糖、チョコレート、牛乳、小麦粉、フランボワーズピューレ、バター、加糖卵黄(卵を含む)、はちみつ、ブルーベリーピューレ、フランボワーズブリゼ、ゼラチン、ココア、フランボワーズフレーク、膨張剤、紅茶パウダー、レモンジュース、ココアバター、着色料(赤40)
【Champagne】
砂糖、りんご、牛乳、バター、加糖卵黄(
卵を含む)、アーモンドプードル、小麦粉、クリームチーズ、サワークリーム、乳等を主要原料とする食品、メープルシロップ、チョコレート、ミロワールヌートル、ココアクッキー(大豆を含む)、カソナード、ゼラチン、レモンジュース、塩
【Brandy】
牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、
チョコレート、加糖卵黄(卵を含む)、小麦粉、ヘーゼルナッツ、バター、ミロワールヌートル、ココア、ホワイトチョコレート、ゼラチン、コアントロー、塩、カカオニブ、インスタントコーヒー

販売者

Patisserie Atom
千葉県千葉市稲毛区園生町122−2

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