お肉
パッケージ
ラッピング
熨斗
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, お肉
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, パッケージ
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, ラッピング
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 熨斗

GOODGOODMEAT お試しセット | GOODGOODMEAT(グッドグッドミート)

通常価格
¥4,220
販売価格
¥4,220
通常価格
売り切れ
単価
あたり 

GOODGOODMEATが初めての方はこちら。GOOD GOOD MEATが心からおすすめしたい商品をお試しいただける、初めて購入の方限定のお得な商品です。

【商品の紹介】

世界中のミートラバーや健康・美意識の高いセレブを虜にし続けるみつば放牧牧草牛のステーキ、クチコミで大人気のあか牛ハンバーグなどをセットにしました。
通常価格よりお得な価格で、初めての牧草牛(グラスフェッドビーフ)を楽しめます。

【お召し上がり方】

※解凍後は冷蔵保存にてお早目に調理、お召し上がりください。
★フィレステーキ
①常温に戻したお肉に塩をフリフリ
②フライパンを温め、油をひく(オリーブオイルorサラダ油)
③熱したフライパンにお肉をのせる
④火力は中火。まずは脂側を焼き上げ、表裏それぞれ約1分しっかりと焼き上げる
⑤側面にも程よく焼き目をつける
⑥お肉を取り出し、アルミホイルで包み、そのまま3分休ませる(予熱を内部に浸透させる)
⑦お好みのサイズにカットして、盛り付けしたらフィレステーキのできあがり〜

★ハンバーグ
簡単!ハンバーグのおいしい焼き方
①冷蔵庫で約12 時間、ゆっくり解凍してください。
お急ぎの場合は、水を貼った容器に入れ、20~30 分流水を注いで下さい。
※電子レンジでの解凍はおすすめしません。(ドリップ=肉汁が流出してしまうので、食味が低下してしまいます)
②ハンバーグの中心まで解凍されているのが確認できたら、フライパンを弱火で温めます。
③温まったフライパンにハンバーグを乗せます。3分半程度、弱火のまま焼いて下さい。焼きすぎには注意!
④ハンバーグを裏返し、弱火のまま3 分半ほど焼いてできあがり!

★お肉の色について★
牛肉にはミオグロビンという筋肉色素が含まれており、本来の牛肉は、暗赤色( あんせきしょく) という少し黒みがかった赤色をしています。

袋を開けて空気に触れることで、牛肉は黒みがかった赤色から鮮やかな赤色になります。
新鮮な挽きたてのハンバーグを急速冷凍・真空処理している為、部分的に牛肉本来のくすんだ赤色をしている場合がございます。
新鮮なままお届けしている証拠ですので、安心してお召し上がり下さい。

配送 発送目安・配送料についてはこちら
内容量 【セット内容】
1.みつば放牧牧草牛フィレステーキ150g × 1個
2.みつば放牧牧草牛ハラミタレ漬け焼肉200g × 1個
3.あか牛ハンバーグ(阿蘇赤身和牛×北海道放牧豚)150g×2個
賞味期限 冷凍で1〜3ヶ月です。(商品により異なります)
原材料 みつば放牧牧草牛、阿蘇赤身和牛、北海道放牧豚
・あか牛ハンバーグ
牛肉(熊本産)・豚肉(北海道産)・有機玉ねぎ・塩・香辛料・塩麹・チーズ・有機ケチャップ・パン粉・昆布粉末・ゼラチン(原材料に乳・小麦・ゼラチン含む)
販売者 GOODGOODMEAT
大阪府大阪市淀川区宮原1-1-1-3F

この商品のレビュー

この店舗の他の商品

もっと見る