ご自宅ではなかなか味わう事の出来ないプレミアムな地鶏。家でも外食の味わいを楽しんで頂けるように【もも肉・むね肉・つくね・手羽・鶏皮】と、地鶏の様々な部位を盛り合わせたセットをご用意しました。 どうぞ、「黒さつま鶏」を余すことなく堪能して下さい。
|
発送目安 |
在庫がある場合、配送のご依頼を受けてから5日以内 |
|
配送手段 |
ヤマトクール便（冷凍） |
【商品の紹介】
◎鍋に具材を入れるだけ。時短で簡単に、本格的な水炊きを堪能出来ます。
もも肉、むね肉、手羽はカット加工済、つくねや鶏皮はお好みのサイズに合わせてスープに入れるだけの【簡単・時短調理】で、本格水炊きをお楽しみ頂けます。手間がないので料理が苦手だったり、簡単に作りたいけど自分にご褒美をあげたいという人にも最適です！
◎お酒との相性も抜群の出来立て鶏皮ポン酢！
「鶏寅陽」の水炊き盛り合わせのセットには、「黒さつま鶏」の特長の一つである【旨味のある脂】がのった鶏皮を同梱しています。旨味を最も感じることが出来るのは、脂が程よく溶ける作りたて。その為、水炊きを作る行程で鶏皮ポン酢を仕上げて頂きます。もちろん鶏皮をカットして鍋に入れるだけなのでとても簡単です。黒さつま鶏を鶏白湯スープで茹でて作るプリプリの鶏皮ポン酢は、鍋の具材としてだけではなく、お酒のお供としてもとっても贅沢です！
◎コラーゲンたっぷりの鶏白湯スープ
ガラの原型が無くなるまで、じっくりと煮込んで旨味を凝縮した特製の「鶏白湯スープ」。更に、鍋の中で地鶏の各部位から溢れ出るコラーゲンや旨味成分と相まって、食べ進めれば食べ進めるほど濃厚なスープに仕上がっていきます。
◎隠し食材を入れることで奥行きをこだわり感じるつくね
材料に隠し食材として「山芋」を入れることでふわっとした食感を持たせたつくね。地鶏の歯ごたえとの対比で鶏の旨味だけじゃなく食感の奥行きも楽しめます。
◎食べやすさにもこだわりを
水炊きは、一般的に骨付や大きめに切られた鶏を使用する事が多いですが、「鶏寅陽」では手間を惜しまず地鶏の加工にこだわっています。 もも肉・むね肉は骨を取り外して、小さいお子様やご高齢の方でも食べやすいように加工。また、手羽は骨ごとに関節を外した加工を施しています。たくさんのこだわりを詰め込んだ「鶏寅陽」の【大人の水炊き盛り合わせ】で、素晴らしいおうちディナーをご堪能下さい。
◎〆は地鶏から出た濃厚な出汁で贅沢な雑炊やラーメンを
しゃぶしゃぶが終わった後の濃厚な出汁は、〆にも相性抜群です。お米を入れて雑炊にしたり、麺を入れて濃厚な鶏白湯ラーメンなど、是非お好みの食べ方をご自宅でお楽しみください。
普段頑張っている自分へのご褒美はもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなしの一品です。普段お世話になっている方へのプレゼントとしてもおすすめです！
|
内容量 |
もも肉カット150g×2 |
|
賞味期限 |
冷凍庫保管で製造日より365日間。 |
|
原材料名 |
【もも肉カット、むね肉カット、手羽中、鶏皮】 |
|
アレルギー表示 |
アレルギー物質：卵・山芋・鶏肉 |
|
販売者 |
鶏寅陽 |
