
「ワインと食と Sake の情報誌ヴィノテーク 2019 年 8 月・9 月合併号ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクションに高得点ワイン(17/20pt)として掲載」
【商品の紹介】
美しく輝く澄んだゴールド色。ミネラルが豊かで繊細でエレガント。成熟シトラス、プラム、フィグ、ウッドのノート。グラスに注げばたちまちドライフルーツのアロマが広がり、芳醇で複雑なアロマとなる。口の中では成熟した白いフルーツ、スパイス、バルサミコのアロマが感じられ重層的なハーモニーとなる。酸味と豊かなボディのバランスよく、フレッシュ。余韻が長く続く。
ロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン氏も絶賛の作り手「ラブラドレス デ フェイトリア」の古樹のみを使用したハイランクワイン。
飲み口:普通
渋み:控えめ
甘味:ドライ
酸味:シャープ
果実味:フルーティー
【相性のよいお料理】
野菜やシーフードのバタークリームやトマトソース風味、和食煮物、魚の塩焼き、わさびやチリなどを使ったスパイシーフード
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内容量 |
750ml |
アルコール度数 | 13% |
品種 / 地域 | ヴィオジーニョ(古樹) / ドウロ |
販売者 |
ポルトガル・トレード 大阪府豊中市新千里西町3-6-12 |