レストランのこだわりのバスクチーズケーキ
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レストランのこだわりのバスクチーズケーキ

通常価格
¥3,450
販売価格
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【商品の紹介】

スペインバスク地方で食べられている表面は黒く焦がし、中はしっとりと柔らかく濃厚なのが特徴のチーズケーキです。
15㎝ホールケーキ(4~6人前)

何度も何度も試作を重ね、やっとたどり着いたこだわりのバスクチーズケーキです。
濃厚なチーズの味をお楽しみ下さい。
スイーツとしてだけでなく、赤ワインに合わせても美味しいです。是非お試し下さい。

焼きたてを急速冷凍後、真空にしてあります。

【お召し上がり方】

解凍の仕方 袋に切り込みを入れ、 冷蔵庫で3時間から半日解凍してお召し上がりください 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
 解凍時に水分が出る事がありますが、品質には問題ありません。
半解凍状態でカットしたものを1つずつクッキングシートに包んでまとめてフリーザーバックに入れて冷凍しておけばお好きな時にお好きなだけ解凍してお召し上がりいただけます。

カットの仕方
包丁でカットする場合、包丁を熱いお湯で温めてから布巾で拭き、カットして ください。カットするごとに包丁を拭いていただくと綺麗にカットできます。 完全解凍でテグスでもカット可能

お好みで・・・ ☆同封のアニャーナ ソルト(泉の岩塩)を少しかけて(おすすめ!) ☆半解凍(室温26℃、1時間位で包丁が入る硬さになります)後1/8にカットし、 1カットをふんわりラップして600w20秒で中がトロトロ焼き立て風 1/8カット1つ…レンジで全解凍のものは10秒・冷凍のものは30秒でトロトロ ☆上記半解凍後、1cm弱の薄切りにしてそのままアイス感覚でパクリ いろいろお楽しみくださいませ

配送

発送目安・配送料についてはこちら

内容量

634 g

賞味期限

冷凍保存で約1か月

原材料

クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、卵、薄力粉、(一部に卵、乳、小麦粉を含む)

販売者 エルカミーノ タマチ
静岡県浜松市中区田町325‐1 渥美ビル3F