リッチハニースコーン 抹茶 | famfam（ファムファム）

【商品の紹介】

純粋蜂蜜をたっぷり使用したしっとり生地のやさしい甘味の生地に、うぐいす豆のかのこ、京都宇治抹茶を加えました。
かのこの自然な甘みと、抹茶のさわやかな味わい。クリームと合わせて、さらに美味しくお召し上がり頂けます。

◆紅茶はアッサムティー
紅茶は渋味が少なくしっかりとしたコクのあるアッサムティーがお勧め。スコーンの味を邪魔せず、口の中をすっきりとした状態に保ってくれます。たっぷりとクリームをつけたい方にはセイロンティーもお勧め。程よい渋味が口の中をリセットしてくれます。

◆famfamのこだわり
・主原料の小麦粉、バター、牛乳、卵は国産100％使用。
・甘み成分には北海道産甜菜糖と純粋蜂蜜を贅沢に使用。精製砂糖は使用しておりません。
・雑味のもととなるベーキングパウダーの使用を最小限に抑えた独自製法で、素材のおいしさをぐっと引き立たせています。

【お召し上がり方】

◆お召し上がり時のワンポイント
おいしくお召し上がり頂くためのポイントはスコーンの温かさです。ケーキの様なしっとり感と素材の甘みを最高の状態でお楽しみ頂けるのは生地がほんのり温かくなる程の温かさです。電子レンジでは冷凍状態からでも６００ｗで10〜20秒程度。ちょっとまだ少し冷たいかも、、、と思うくらいでも大丈夫です。温めすぎると生地感、風味、甘みの感じられかた変わって来てしまうため要注意です。