セイボリースコーン かぼちゃのソテー 玉葱とローズマリー風味 | famfam（ファムファム）

【商品の紹介】

生地に豆腐と全粒粉２５％を配合した、お食事タイプのセイボリースコーンです。
かぼちゃをオニオンとローズマリーの風味でソテーした具材をかぼちゃの種とともに入れています。
食欲そそる味わいです。

◆紅茶はアッサムティー
紅茶は渋味が少なくしっかりとしたコクのあるアッサムティーがお勧め。スコーンの味を邪魔せず、口の中をすっきりとした状態に保ってくれます。たっぷりとクリームをつけたい方にはセイロンティーもお勧め。程よい渋味が口の中をリセットしてくれます。

◆famfamのこだわり
・主原料の小麦粉、バター、牛乳、卵は国産100％使用。
・甘み成分には北海道産甜菜糖と純粋蜂蜜を贅沢に使用。精製砂糖は使用しておりません。
・雑味のもととなるベーキングパウダーの使用を最小限に抑えた独自製法で、素材のおいしさをぐっと引き立たせています。

【お召し上がり方】

おいしくお召し上がり頂くためのポイントはスコーンの温かさです。ケーキの様なしっとり感と素材の甘みを最高の状態でお楽しみ頂けるのは生地がほんのり温かくなる程の温かさです。電子レンジでは冷凍状態からでも600ｗで10〜20秒程度。ちょっとまだ少し冷たいかも、、、と思うくらいでも大丈夫です。温めすぎると生地感、風味、甘みの感じられかた変わって来てしまうため要注意です。