ケーキ
ケーキ
詳細
製造工程
ベリー
パッケージ
パッケージ
紙袋
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, ケーキ
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, ケーキ
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 詳細
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 製造工程
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, ベリー
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, パッケージ
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, パッケージ
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 紙袋

ショートケーキ 4P | AND CAKE(アンドケーキ)

通常価格
¥3,078
販売価格
¥3,078
通常価格
売り切れ
単価
あたり 

シンプルな構成がゆえに、素材の味がダイレクトに伝わる奥深さ

【商品の紹介】

ショートケーキでよく使われるふわふわのスポンジ(ジェノワーズ)生地は使わずに、密度の細かいスフレ生地を使用する事で、素材である卵の味がより強く感じられます。食感は残しながらも、しっとりとした生地に仕立てています。

甘酸っぱいフランボワーズ(ラズベリー)をセンターに忍ばせて、ただ甘いだけではない酸味が活きたショートケーキを作りました。

ショートケーキの主役はやっぱりシャンティクリームです。
最も時間をかけて試作し、最後に行き着いたのが2種類の乳脂肪分が違うクリームをブレンドさせるという事でした。とことん「ミルク感」にこだわり、甘酸っぱいフランボワーズとの相性を考えて独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ実現します。

【お召し上がり方】

冷蔵庫で約2.5~3時間解凍してからお召し上がりください。

配送 発送目安・配送料についてはこちら
※確実にお受け取りいただけますように、配送日時の指定のご協力をお願いいたします。
※2022年12月16日〜2022年12月26日はお届けができませんのでご了承ください。
内容量 4個(ショートケーキ×4)
箱サイズ: 17.5 × 17 × H5 cm
賞味期限 出荷日より冷凍で14日解凍後は冷蔵で当日中にお召し上がりください。
原材料 クリーム(国内製造)、ラズベリー、液卵白、砂糖、液卵黄、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、加工乳、バター、液卵、ラズベリー濃縮果汁、洋酒、卵白加工品、ピスタチオ、でん粉、水飴、デキストリン、食塩 / ph調整剤、酸味料、環状オリゴ糖、グリシン、着色料(フラボノイド色素、野菜色素)、アジピン酸、香料、V.C、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)(一部に小麦、乳成分、卵を含む)
販売者 AND CAKE
千葉県鎌ケ谷市南鎌ケ谷4-6-63-1

この商品のレビュー

この店舗の他の商品

すべて見る
  • 【期間限定】テリーヌ ショコラ ピスターシュ | AND CAKE(アンドケーキ)
    テリーヌ ショコラ ピスターシュ
    通常価格
    ¥3,456
    販売価格
    ¥3,456
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • ショートケーキ ショコラ 4P | AND CAKE(アンドケーキ)
    ショートケーキ ショコラ
    通常価格
    ¥3,402
    販売価格
    ¥3,402
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • ショートケーキ&ショートケーキ ショコラ 4P | AND CAKE(アンドケーキ)
    ショートケーキ&ショートケーキ ショコラ
    通常価格
    ¥3,240
    販売価格
    ¥3,240
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • 【期間限定】テリーヌ ショコラ レザン | AND CAKE(アンドケーキ)
    テリーヌ ショコラ レザン
    通常価格
    ¥3,240
    販売価格
    ¥3,240
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • カヌレ(3個入/6個入) | AND CAKE(アンドケーキ)
    カヌレ
    通常価格
    ¥1,512~
    販売価格
    ¥1,512~
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • チーズケーキ カフェ ノワ | AND CAKE(アンドケーキ)
    チーズケーキ
    通常価格
    ¥3,186
    販売価格
    ¥3,186
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • ショートケーキ 小サイズ(4~5名用) | AND CAKE(アンドケーキ)
    ケーキ
    通常価格
    ¥4,266
    販売価格
    ¥4,266
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • ショートケーキ&マンゴープリン 4P | AND CAKE(アンドケーキ)
    ケーキとプリン
    通常価格
    ¥2,862
    販売価格
    ¥2,862
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • ショートケーキ 4P | AND CAKE(アンドケーキ)
    ケーキ
    通常価格
    ¥3,078
    販売価格
    ¥3,078
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • マンゴープリン 4P | AND CAKE(アンドケーキ)
    プリン
    通常価格
    ¥2,646
    販売価格
    ¥2,646
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ