【送料無料】鰹豚静岡県産浜名湖そだち 肩ロース(280g)
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【商品の紹介】

静岡型銘柄豚 ふじのくに【浜名湖そだち】肩ロースを、伝統の鰹節製法手火山式(てびやましき)の鰹節と松屋特製醤油たれで味付けしました。

今まで味わったことのなかった香り豊かで和テイストな、子供から大人まで美味しくお召し上がりいただける絶品焼豚です。

◎愛情を持って大切に育てられた浜名湖そだち
ふじのくに『浜名湖そだち』生みの親、鈴木芳雄氏。豚への思いれは人一倍で、安心安全な原料を厳選して飼料を作り、子豚から大切に育て上げます。

伝統的な鰹節の製法「手火山式」
御前崎で一本釣りされた生かつおを薪を使って丁寧に「直火」「燻し」を繰り返し、風味と香りを引き出していきます。鰹豚の味、香り、を決定づける削りかつおは、静岡島田市の名店『海産物処ふじ田』で削っていただきました。


【お召し上がり方】

冷凍のまま20分ほど湯煎して、すぐにお召し上がりいただけます。ビールや日本酒など、酒肴としても逸品です。

配送

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内容量

【 静岡県産浜名湖そだち 肩ロース】
280g

原材料 豚肉、鰹節、鰹粉末、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、日本酒、粗糖、塩、唐辛子
保存方法 ー18℃以下

賞味期限

商品裏面に記載
※開封後はお早めにお召し上がりください。

販売者

浅草鳥越おかず横丁松屋
東京都台東区鳥越2-10-9