【旅するチーズケーキ】 fromおぐら農園 ホール
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【旅するチーズケーキ】 fromおぐら農園 ホール

通常価格
¥4,980
販売価格
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世界のレストランを旅して修行をした、旅するシェフこと山﨑真人をシェフに迎え、様々なアプローチでチーズケーキを表現します。本格的なスイーツをぜひご家庭で。

【商品の紹介】

たっぷりな蜜を含む姿と、上品な甘さが特徴のりんご、ぐんま名月を生のままチーズケーキに混ぜ合わせ、高温で一気に焼き上げました。

ヨーグルトを混ぜたチーズケーキの酸味でよりぐんま名月の甘みが引き立ち、そこに合わせた粗挽きの黒胡椒が秋の夜長に最後まで飽きの来ない秀逸なスイーツに仕上がりました。ぐんま名月の甘みに黒胡椒の刺激、巷では小悪魔的な魅力があると言われてるとかないとか、、、

[おぐら農園]

生産者、消費者、環境、全てに優しい果樹園へ。

人とりんごの樹、薬に対する考え方は同じです。
先ずは病気に負けない健康な身体(樹体・土)作りが基本にあって、それでもなお克服できない病気には薬を使って予防・治療します。
りんごの味を損なうほどの減農薬はしませんが可能な限り薬剤の使用を減らし安全安心なりんごを目指しています。
また、良いものを誰でも安く買えること自体が「価値」であると思っているので減農薬等の栽培方向に特別な付加価値をつけず買いやすい値段で販売しています。
【おぐら農園の取り組み】
・減農薬(慣行基準の半分以下)
・有機質肥料のみ使用
・除草剤不使用
・過剰な草刈りをしない。
・ネオニコチノイド系農薬不使用
・特定の害虫に対してのみ効果のある交信撹乱剤の設置
・マメコバチ、ミツバチによる授粉
・ネコの放し飼いによるネズミの密度コントロール
・フクロウの巣箱設置(ネズミ対策)

【お召し上がり方】

解凍してお召し上がりください。


配送

発送目安・配送料についてはこちら

内容量

ホール750g

賞味期限

内容表示に記載あり。商品到着から2~3週間

原材料

クリームチーズ、りんご、卵、ヨーグルト、片栗粉、トリモリン、グラニュー糖、黒胡椒

販売者

HACARI
東京都目黒区中目黒4ー4ー10 1F