うるわし手鞠わさび葉寿し 15個
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うるわし手鞠わさび葉寿し 15個

販売元
うめもり
通常価格
¥4,300
販売価格
¥4,300
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売り切れ
単価
あたり 

日本ギフト大賞2018受賞、王様のブランチ「関西のお取り寄せ」でも紹介され、2012年日本航空国内線ファーストクラスの機内食としても採用された、わさびの葉でご飯を包んだ郷土料理を現代版にアレンジした「わさび葉寿し」です。

発送目安

ご注文確定後3営業日以内
※日曜日は定休日
※お歳暮、お中元、年末年始、父の日、母の日などの繁忙期、注文量が重なった場合は、発送が若干遅れる場合がございます。

配送手段

ヤマト運輸 クール便(冷凍)


【商品の紹介】 

わさびの葉でシャリを包み、鮭、鯖などの寿司ネタをのせた珍しいお寿司です。わさびの葉の食感、さわやかな香りが特徴です。
美味しいシャリを追求するためお米は希少な「岡山のあさひ」使用しており、シャリ
に使用しているお酢は梅酢を入れた合わせ酢です。
ほのかな香りと甘みがシャリの味を一層引き立てます。

こちらのうるわし手鞠わさび葉寿しは、手づくりで11つ製造しており、目にも鮮やかな紅色が目をひく華手鞠をメインに詰め合わせた、集いの場に華を添えてくれる一品。一口サイズなのでいろいろな味を楽しめ、また食べたくなる美味しさです。 
急速冷凍で美味しさをギュっと閉じ込め、冷凍で90日間保存できるので、食べたい時に食べたい個数のみお召し上がりいただけます。冷凍王子こと、西川剛史様の太鼓判付き!

セット内容
手鞠わさび葉寿し 鮭 / 手鞠わさび葉寿し 鯖 / 古代あなら寿司 / 手鞠わさび葉寿し 海老 / 手鞠わさび葉寿し 鰻 / 各5種2個ずつ

手鞠紅ずわいがに ゆず添え / 古代巻 / 紅白華手鞠 / わさび巻 / いくら錦糸巻 各5種1個ずつ

【お召し上がり方】

冷凍ですが、下記手順通りに解凍していただければ美味しく召し上がれます。
電子レンジ解凍
①折箱のラップを外し、フィルムがかかったものは外し、かかっていないものは1個ずつ軽くラップをしてお皿に置き、手鞠寿司1個に対して下記秒数を目安として解凍して下さい。直径20cmくらいのお皿に5個程度ずつ解凍していただくのがうまく解凍できるコツです。
500W 25〜30秒
5個の場合、500Wで2分30秒が目安です。

②半解凍の状態で10分程度常温で置き、解凍状況を確認してお召し上がりください。

※ネタが温まり過ぎないことが解凍のコツです。電子レンジで加熱後少し冷たい状態でも時間を追加して加熱するとネタが温まりすぎてしまいますのでお気を付けください。
※加熱後は、余熱で解凍が進みますので10分程度常温で粗熱を取ってお待ちください。

※注意
冷蔵庫で解凍されますと御飯がパラパラになり食べられなくなりますので、十分ご注意ください。解凍後はすみやかにお召し上がりください。一度解凍したものは、商品劣化がおきるため再冷凍はしないでください。

\ 担当バイヤーのここがおすすめ! /

風呂敷に包まれ、上品な木目調の箱に入って届くので、ギフトにおすすめ!
彩り豊かな色彩に目が奪われる、コロンっと可愛らしい手鞠寿司はお祝いシーンにも華を添える一品です。シャリに使用しているお米やお酢、わさび葉にもこだわっているので、まずはそのまま、お醤油をつけたい場合は、少しだけつけて是非素材の味を楽しんでいただきたいです。

内容量

15個入

賞味期限

冷凍保存で製造日より90日間

原材料名

米(国産米)、調味酢、玉子焼、大根酢漬、わさび葉、うなぎ蒲焼、えび、サーモントラウト、しめさば、煮穴子、味付紅ズワイガニ、寿司具、黒米(国産米)、わさび茎、味付いくら、わさび粉、うり粕漬け、のり、ゆず皮、食用乳化油脂、木の芽、煮詰たれ、つゆ/トレハロース、調味料、pH調整剤、着色料、香料、酒精、増粘剤、甘味料、ビタミンC、酸味料、酸化防止剤、一部に小麦、卵、えび、かに、いくら、さけ、さば、大豆

販売者

うめもり
奈良県奈良市法華寺町221


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