焼き芋ぶりゅれ 5個セット | otto（オット）

【商品の紹介】

じっくり時間をかけて焼き上げた紅はるかの濃密な焼き芋を特製のチーズカスタードクリームと一緒に瓶に閉じ込めた癒しの絶品スイーツです。
焦した砂糖のほろ苦い芳ばしが良いアクセントになり、より美味しくなります。

「蜜芋」紅はるかを使用しています。
一般的なさつまいもは焼き芋にしても糖度50度程度ですが、紅はるかの焼き芋は糖度60度になります。まさにそのままでスイーツ。驚異的な甘さです。

美味しさの秘密
Point1 焼き芋
特殊なオーブンを使い、３つの温度帯に分けて、じっくりと焼き上げました。
さつまいもの甘味成分が活発に働く温度帯でじっくりと甘みを引き出します。そして余分な水分を飛ばし味を凝縮させ、蜜が焼かれた芳ばしい香りを引き出し美味しい焼き芋が完成します。

Point2 バランス
自家製カスタードクリームにクリームチーズと生クリームを合わせたディプロマットクリームです。
バニラの香りと、クリームチーズの酸味が焼き芋の甘さを、より一層引き立ててくれます。

「焼き芋」嬉しいポイント
Point1 美容に良い成分が豊富に入っている優秀な食品
食物繊維やヤラピンなどの整腸作用、便秘解消効果で腸活に役立ちます。
また、さつまいもに含まれるカリウムはデトックス作用もあるので、さらに腸活を促してくれます。
ビタミンCやビタミンE、アントシアニンやクロロゲン酸が、美肌づくりやエイジングケアに効果を発揮します。

Point2 焼くだけじゃない！冷やして食べるのも絶品
焼くことで、さつまいもは濃厚な甘みが増し、美味しく食べられるところがポイント。
また冷やすことで、さつまいものデンプンがレジスタントスターチ（食物繊維と似た働き）に変化し、さらに美味しくなります！

【お召し上がり方】

冷蔵庫で約4〜6時間解凍してお早めにお召し上がりください。
※焼き芋をそのままカットして瓶に詰めているため、さつまいもの繊維や蜜が焦げた部分などが入っている場合がございますが、安心してお召し上がりいただけます。