【商品の紹介】
その歴史は2000年以上・・・
古くて新しい新トレンド「アンフォラ」が降臨。生産本数なんと2200本のみの超レア限定商品登場。
外観はほんのりと黄金色を含んだ濃い目のイエローの色調、全体に白濁している。香は爽やかな印象。レモンやレモンコンフィ、レモンピールに、菩提樹の花、ほのかにはちみつや蜜蝋、コンポートのような香りなどが調和。アタックの果実味は柔らかく、しっとりとした酸味が広がり、後半にレモンピールのような爽やかな苦みを含み、フレッシュ感とともに余韻へと至る。(ヴィノテーク2020年3月号田崎真也氏コメントより)
飲み口:普通
渋み:普通
甘味:ドライ
酸味:シャープ
果実味:フルーティー
【相性のよいお料理】
野菜や魚の濃いめの味付け、鳥の水炊き(田崎真也氏推奨)、チキン等白身肉あっさりとした味付け、パスタやピザなどトマトソース系
配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
内容量 |
750ml |
アルコール度数 | 12% |
品種 / 地域 | アンタン・ヴァズ、ペルン、ロウペイロ / アレンテージョ |
販売者 |
ポルトガル・トレード 大阪府豊中市新千里西町3-6-12 |