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【商品の紹介】
１頭から２〜３キロしかとれない極上の部位を選定してお作りしているローストビーフです！ 黒毛和牛のローストビーフをお届けします。
今まで味わった事のない旨味の世界へ おはしで簡単にちぎれて、口の中で溶けるローストビーフは 感動するほどの旨味が凝縮されております
【ローストビーフへのこだわり】
長沼精肉店では黒毛和牛を使用。
和牛特有の『和牛香』と言われる香りがあります。
ココナッツのような甘くコクのある香りで 加熱することにより香りが強くなります。
『和牛香』は和牛だからこそ味わえる 旨味の一つ。
加熱する温度が高すぎても低すぎてもその和牛香は減少してしまいます。
徹底した温度で調理することにより和牛の旨味と香りを楽しめる逸品。
【お召し上がり方】
詳しい食べ方は同封されてます！
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 | およそ220g 約4人前 |
| 賞味期限 | 冷凍保存にて90日 |
| 原材料 | 黒毛和牛、岩塩、玉ねぎ、ニンニク |
