アイスケーキ ブルーベリー フロマージュブラン 2色のムースケーキ
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アイスケーキ ブルーベリー フロマージュブラン 2色のムースケーキ 6号 | お菓子工房ロリアン

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【商品の紹介】

ブルーベリーアイスケーキ部分は良質のブルーベリージャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。

上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ(フロマージュブラン)を使用したムースグラッセです。

底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。
クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。表面のブルーベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。

このブルーベリー アイスケーキ は解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態(ー5度くらい)で食べて頂くのが一番美味しいと思います。もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。

発送 発送目安・配送料についてはこちら
配送方法 クール便(冷凍)
内容量 1個(6号:直径19cm、高さ5cm)
賞味期限 冷凍で1ヶ月
原材料 生クリーム、砂糖、牛乳、卵、赤ワイン、リキュール、フロマージュブラン、粉アーモンドプードル、ブルーベリー、ナパージュ
販売者 お菓子工房ロリアン
栃木県芳賀郡茂木町茂木1648-2

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