アイスケーキ イチゴ フロマージュブラン 2色のムースケーキ
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アイスケーキ イチゴ フロマージュブラン 2色のムースケーキ 6号 | お菓子工房ロリアン

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【商品の紹介】

イチゴアイスケーキ部分は自家製のイチゴ(とちおとめ)ジャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ(フロマージュブラン)を使用したムースグラッセ。底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。

クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。表面のラズベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。

このイチゴ アイスケーキは解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態(ー5度くらい)で食べて頂くのが一番美味しいと思います。もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。

発送 発送目安・配送料についてはこちら
配送方法 クール便(冷凍)
内容量 1個(6号:直径19cm、高さ5cm)
賞味期限 冷凍で1ヶ月
原材料 生クリーム、砂糖、牛乳、卵、イチゴ、リキュール、フロマージュブラン、粉アーモンドプードル、ラズベリー、ナパージュ
販売者 お菓子工房ロリアン
栃木県芳賀郡茂木町茂木1648-2

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