【商品の紹介】
当店人気大福の詰め合わせ。
定番8種類のお味をお届け。他ではない組み合わせで大福を味わえます。食べ比べセットは、常時10種類以上の色とりどりの大福から人気の組み合わせを選んだセットです。
箱を開けると豪華な絶品大福。ギフトとして贈っても、必ず喜んでいただけます。
伊勢屋の大福は、解凍した瞬間に搗きあがる
冷凍販売される大福は、餅の代わりに餅や白玉粉に水飴などを混ぜた「求肥」を使用されているのが一般的です。
当店では独自の伝統的な手法と最新技術の融合により、「本物の餅」を使用した上で冷凍・解凍しても搗いたばかりのような食感、口どけの大福を実現することができました。
箱を開けると豪華な絶品大福。
ギフトとして贈っても、必ず喜んでいただけます。
フレーバーラインナップ
◉いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)【ICHIGO】
完熟いちごをクリームに合わせた大福。完熟いちごを使用しているため、口に入れた瞬間から普通の「いちご大福」とは一味違います。
◉クリーム大福 純白(じゅんぱく)【CREAM】
北海道小豆で作った風味が強いこし餡と程よく甘さを控えたクリームを伊勢屋與兵衛こだわりの餅で包んだ王道の大福。
◉チョコ大福 加加於(かかお)【CHOCOLATE】
チョコ餡、クリーム、大福生地の三重奏が味わえる大福。チョコの香りがなくなりやすい大福ですが、独自の製法でチョコの香りを閉じ込めています。
◉抹茶大福 おうす【MACCHA】
雑味を抑えた抹茶をふんだんに使い、餡の甘味とともに洗練された抹茶の風味を感じられる大福。
◉珈琲大福 珈琲染(こーひーぞめ)【COFFEE】
クリームと特性の珈琲餡が調和された大人の大福。クリームの優しい甘さの中に珈琲の苦みがほのかに香ります。
◉よもぎ大福 若草(わかくさ)【YOMOGI】
国産の蔵王よもぎを使用した風味豊かな大福。よもぎをクリームにも練り込んでいるので、しっかりとよもぎの香りを楽しめます。
◉黒ゴマ大福 薄墨(うすずみ)【KUROGOMA】
黒ごま本来の香りが芳しい通な大福。黒ごまとクリームと餡の風味を一つの大福にぎゅっと閉じ込めました。
◉きなこ大福黄金(こがね)【KINAKO】
黒豆きな粉を使用した上品な大福。「黒大豆」が持つ深いコク、うまみを残した黒豆きな粉は大福生地と絶妙なハーモニーを奏でます。
| 配送 |
発送目安・配送料については こちら |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 |
・いちご大福 桃色苺（ももいろいちご）55g×1個 ・クリーム大福 純白（じゅんぱく）55g×1個 ・チョコ大福 加加於（かかお）55g×1個 ・抹茶大福 おうす 55g×1個 ・珈琲大福 珈琲染（こーひーぞめ）55g×1個 ・よもぎ大福 若草（わかくさ）55g×1個 ・黒ゴマ大福薄墨（うすずみ）55g×1個 ・きなこ大福黄金（こがね）55g×1個 計8個 |
| 賞味期限 |
冷凍（－18℃）にて20日間 |
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原材料 |
【 いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)【ICHIGO】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、いちご、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素、着色料（赤色3号、赤色106号、青色1号、黄色4号、黄色5号） (一部に乳を含む) 【クリーム大福 純白(じゅんぱく)【CREAM】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳を含む) 【チョコ大福 加加於(かかお)【CHOCOLATE】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、チョコレート、ココア、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 【抹茶大福 おうす【MACCHA】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、抹茶、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 【珈琲大福 珈琲染(こーひーぞめ)【COFFEE】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、コーヒー、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) 【よもぎ大福 若草(わかくさ)【YOMOGI】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、よもぎ、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) 【黒ゴマ大福 薄墨(うすずみ)【KUROGOMA】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、黒ごま、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) 【きなこ大福黄金(こがね)【KINAKO】】 砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、きな粉、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素(一部に乳製品を含む) |
| 販売者 |
大福処 伊勢屋與兵衛 福井県小浜市一番町1-6 |
