「蟹の出汁で、蟹を炊く」釜屋では良い蟹だけを選別し、美味しい蟹に仕上げることにこだわっています。新鮮な蟹をすぐに釜茹ですることでかに本来の自然で繊細な味わいや風味を最大限に引き出します。人工的な添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただける日本海の海の幸をお届けいたします。
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事業者名: 株式会社カネリョウ商店
販売責任者: 寺川 修司
住所: 〒669-6671
兵庫県美方群香美町香住区余部1076-6
電話番号: 0796-34-0181
定休日: 土
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