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【商品の紹介】
淡色系漉し味噌の高級品を目指して、低温熟成でじっくりと仕上げました。
麹歩合8割、塩分11.8%としてあり、塩馴れしたさっぱりとした味、まろやかな香り、鮮やかな山吹色、それらが一体となった高級品です。
配送方法 | 常温便 |
内容量 | 500g/1kg |
賞味期限 | 12ヶ月 |
原材料 | 大豆(米国)、米麹、塩、酒精、酵母、種麹菌 |

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【商品の紹介】
淡色系漉し味噌の高級品を目指して、低温熟成でじっくりと仕上げました。
麹歩合8割、塩分11.8%としてあり、塩馴れしたさっぱりとした味、まろやかな香り、鮮やかな山吹色、それらが一体となった高級品です。
配送方法 | 常温便 |
内容量 | 500g/1kg |
賞味期限 | 12ヶ月 |
原材料 | 大豆(米国)、米麹、塩、酒精、酵母、種麹菌 |