燈花監修 和洋折衷スイーツ付きおせち 二段重
燈花監修 和洋折衷スイーツ付きおせち 二段重
燈花 和洋折衷スイーツ付きおせち 一段重 別添えレモンケーキ
燈花 和洋折衷スイーツ付きおせち 一段重
燈花 和洋折衷スイーツ付きおせち 一段重
橙花
T.YOKOGAWA
T.YOKOGAWA
T.YOKOGAWAサイン
燈花外観
燈花内観
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【送料無料 / 12月31日到着】2025年燈花監修 和洋折衷スイーツ付きおせち 二段重|大阪・堀江「燈花」

通常価格
¥28,620
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こちらの商品は12月13日(金)が受注締め切り日となっております。

【商品の紹介】

大阪・堀江、道頓堀のほとりに佇む、創作和食店「燈花(とうか)」。鮑の旨煮、本ズワイ蟹爪、豚タンチーズなど、全36品の少量多品種・和洋折衷の品々を、お重にぎゅぎゅっと盛り込んだ、人気のおせちです。

別添品として、南大阪のスイーツの巨匠「T.YOKOGAWA」横川哲也シェフがおせちのために考案した、迎春スイーツを付けてお届けいたします。

■ぐるなびアクセスランキング1位に輝いた、創作和食の名店「燈花」

監修:森 福美 大阪・南堀江の川辺に佇む「堀江燈花」。本格的な和食を追求しつつも洋の技法やアクセントを盛り込み、型にとらわれない「新しいおいしさ」をご提供させていただきます。

南大阪が誇るスイーツの名店「菓子工房 T.YOKOGAWA」

監修:「T.YOKOGAWA」横川 哲也 様々な洋菓子コンクールの受賞経歴の他、TVチャンピオンケーキ職人選手権優勝の経験を持つ人気パティシエ・横川哲也が手がける、おせちの為だけのオリジナルスイーツをお届けします。

※在庫がなくなり次第、販売終了となります。
※年末につき、物流が混み合うため、お時間のご指定はお受付できません。
※本製品は、北海道・沖縄・ その他離島諸島へはお届けできません。
※本製品は商品特性上、お届け後にキャンセルいただくことができません。
※12/15以降は、お届け先のご変更をお受付できません
※天候や交通状況などにより、商品到着に遅れが生じる場合がございます。
以上、恐れ入りますが、予めご了承ください。

【お召し上がり方】

お届けまでに解凍を済ませておりますので、ご自宅に届いてすぐにお召し上がりいただけます。


配送

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お届け日

2024年12月31日(火)  ※時間指定は承っておりません。

配送温度帯

冷蔵

内容量

品数:36品+別添1品(2名様用) 
【壱の重】
紅蒲鉾1枚、白蒲鉾1枚、紅白なます20g、いか短冊白焼1個、いか短冊雲丹焼1個、よもぎ笹餅2個、伊達巻2枚、青お多福2個、黒豆煮20g、栗きんとん40g、蓮根綾煮2枚、穂先筍2本、椎茸の旨煮1個、梅型人参1個、松麩シロップ漬け1個、味付け数の子3本、海老の旨煮2尾、完熟金柑2個、帆立スモーク風味2個、黒豚昆布巻2個、田作り15g、かれいの西京焼2枚
【弐の重】
鮑の旨煮2個、いくら乗せローズサーモン1個、若鶏のワイン焼2枚、豚の香草焼2枚、豚タンチーズ2本、くるみのあめだき20g、ローストビーフ1個、本ずわい蟹爪 柚子風味2本、ドライトマト赤ワイン煮1個、若桃甘露煮2個、いくらの醤油漬け30g、真鯛きずし2本、海老のぷりぷりサラダ20g、海老のチリソース煮50g
別添品
瀬戸内れもんといもくりちいずのこんまいけーき(5.0×11.0×4.0cm) 

重箱サイズ(内寸)

24.3×12.5×4.0cm[紙製(杉材)]/1段あたり

重箱 外寸

25.0×14.0×5.0cm[紙製(杉材)]/1段あたり
25.0×14.0×12.7cm[紙製(杉材)]/合計

消費期限

2025年1月1日(水)23時まで

保存方法

10℃以下の冷蔵温度で保存してください。
原材料

【紅蒲鉾】魚肉(輸入)、卵白、でん粉、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ミョウバン、着色料(コチニール)、(一部に卵を含む)、【紅白なます】大根(国産)、人参、醸造酢、砂糖、食塩、ゆず皮、昆布、…など。

アレルギー物質 えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・いか・いくら・あわび・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン・オレンジ
販売者 株式会社オペレーションファクトリー

大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 2F

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