【商品の紹介】
小麦粉を使用せず米粉で作ったフライ3種セット。
卵・乳製品・小麦粉未使用。油の給油率も少ないヘルシーな米粉の衣を使用。カリッとした食感がクセになります。
通常の小麦粉パン粉に比べ給油率が約7割とヘルシー!
ラインナップ
◉えびフライ
パプアニューギニア産の船凍天然えび。
◉小えびのからあげ
カラは柔らかく身がしっかりと詰まった小えびは“サルエビ”という庵治沖周辺で漁獲されるえびです。瀬戸内でも他の漁港ではなかなか水揚げされない希少な海老です。
◉ふぐの唐揚げ
香川県で漁獲されるナシフグを「讃岐でんぶく」と言い、全国でも備讃瀬戸と九州の一部でのみ漁獲を許された希少なふぐを米粉でまぶしからあげにしました。
揚げると醤油とみりんの焦げる風味がふぐのうま味を一層引き立てます。
【お召し上がり方】
えびフライ
フライパンにたっぷりの油を入れて、凍ったままで約170℃で4分間ほど揚げて下さい。
またはフライパンに1cm程度油を入れて高めの温度で片面3分ずつひっくり返して「揚げ焼」でも美味しく食べられます。オーブンレンジ/ノンフライヤーなどでも調理可能です。
小えびの唐揚げ
冷凍庫から取り出し表面を軽く溶かしてほぐしてください。
フライパンにたっぷりの油を入れて約170℃で4分間ほど揚げて下さい。またはフライパンに1cm程度油を入れて高めの温度で片面3分ずつひっくり返して「揚げ焼」でも美味しく食べることができます。
ふぐの唐揚げ
フライパンにたっぷりの油を入れて、凍ったままで約170℃で4分間ほど揚げて下さい。
またはフライパンに1cm程度油を入れて高めの温度で片面3分ずつひっくり返して「揚げ焼」でも美味しく食べられます。オーブンレンジ/ノンフライヤーなどでも調理可能です。
発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 |
・天然えびフライ 115g/5尾 ・瀬戸内海産小えびの唐揚げ 150g ・瀬戸内海産ふぐの唐揚げ 140g |
賞味期限 |
製造から365日 ※基本的に2/3以上賞味期限が残っている物をお送り致します。 ※賞味期限に関わらず到着後お早めにお召し上がり頂く事を推奨いたします。 |
原材料 | 【天然えびフライ】 海老・米粉パン粉「米粉(熊本産)、米油、砂糖、酵母、塩」・ホワイトソルガム粉・米粉・塩 【小えびの唐揚げ】 小えび・米粉 【ふぐの唐揚げ】 瀬戸内産ナシフグ・米粉・ホワイトソルガム粉・味醂・醤油・塩 |
販売者 |
Manma 株式会社ホリ 香川県高松市木太町2887-11 |
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