【商品の紹介】
丸い形とご縁をかけた米粉のバターサンド『enn (エン)』
和を感じるフレーバーを中心に詰め合わせました。
この10年で増え続ける卵アレルギーの方にも楽しんで頂けるよう『グルテンフリー&卵不使用』にリニューアルしました。
卵の代わりに練乳を使い丁寧にまとめ上げ、冷蔵庫で一晩寝かせた生地を冷凍。
そして一気に焼き上げる事でバターの風味と旨味を閉じ込めます。 国産米粉(九州産)を使用したサクホロ食感の新しい味わいのバタークッキーに、添加物を使わずに丁寧に乳化させたバタークリームをサンドした颯~SATSUKI~ならではの米粉バターサンドです。
混じり物の無いバタークリームは濃厚なのに甘過ぎず後味もくどさが残らないスッキリした味わいです。
フレーバーラインナップ
◉プレーン
米粉、バター、きび砂糖、素材本来の旨みが感じられるミルク感たっぷりで濃厚な味わい。不要なものを一切使用せず、妥協なく作り上げられる颯~SATSUKI~自慢の一品です。
◉抹茶
高級抹茶粉末を使用し、純粋に抹茶のドルチェをお楽しみいただけます。
◉ほうじ茶
そのまま使用しても美味しいほうじ茶粉末を生地にもクリームにも練り込んだ、ほうじ茶を食べているようなドルチェ。
◉黒ごま
焙煎された黒ごまペーストを使用した、ごまと乳の絶妙なドルチェ。
◉ネロ
乳化剤・添加物を使用しないチャンクチョコを使用。クッキー生地にレモンピールを入れ、チョコの味わいに深みをプラス。
◉ビアンコ
乳化剤を使わないホワイトチョコを使用した、ミルク感たっぷりのチョコのバターサンド。オレンジピールをクッキー生地に加えることでまろやかさもアップ。
※製造時期によりデザインや仕様に若干の変更がある場合がございます。
※写真撮影の照明や、画像処理の加減により実物の色味と若干異なる場合もございます。 予めご了承の上ご購入下さい。
【お召し上がり方】
冷蔵庫(5℃)で解凍してからお召し上がりください。再冷凍不可。
発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 | プレーン、ピスタチオ、フランボワーズ、オレンジ、レモン、マンゴー 各1個 計6個 |
賞味期限 | 解凍後は10日以内を目安になるべく早くお召し上がりください。 |
原材料 |
【プレーン】 米粉(国内製造)、バター(食塩不使用)、きび糖、練乳、オリゴ糖、(一部に乳成分を含む) 【抹茶】 米粉(国内製造)、バター(食塩不使用)、きび糖、練乳、オリゴ糖、抹茶粉末、(一部に乳成分を含む) 【ほうじ茶】 米粉(国内製造)、バター(食塩不使用)、きび糖、練乳、オリゴ糖、ほうじ茶粉、(一部に乳成分を含む) 【黒ごま】 米粉(国内製造)、バター(食塩不使用)、きび糖、練乳、オリゴ糖、黒ごまペースト、(一部に乳成分・ごまを含む) 【ネロ】 米粉(国内製造)、バター(食塩不使用)、きび糖、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、バニラ)、練乳、オリゴ糖、レモンピール、カカオパウダー(一部に乳成分・大豆を含む) 【ビアンコ】 米粉(国内製造)、バター(食塩不使用)、きび糖、ホワイトチョコレート(有機カカオバター、有機砂糖、有機全粉乳)、練乳、オリゴ糖、オレンジピール、(一部に乳成分・オレンジを含む) |
栄養成分表示(1個あたりの推定値) |
【プレーン】 エネルギー : 58.4kcal、タンパク質 : 0.5g、脂質 : 1.4g、炭水化物 : 10.8g、食塩相当量 : 0.0g 【抹茶】 エネルギー : 59.6kcal、タンパク質 : 0.6g、脂質 : 1.4g、炭水化物 : 11.0g、食塩相当量 : 0.0g 【ほうじ茶】 エネルギー : 59.9kcal、タンパク質 : 0.6g、脂質 : 1.4g、炭水化物 : 11.1g、食塩相当量 : 0.0g 【黒ごま】 エネルギー : 62.4kcal、タンパク質 : 0.6g、脂質 : 1.7g、炭水化物 : 10.9g、食塩相当量 : 0.0g 【ネロ】 エネルギー : 65.4kcal、タンパク質 : 0.6g、脂質 : 2.0g、炭水化物 : 11.0g、食塩相当量 : 0.0g 【ビアンコ】 エネルギー : 60.3kcal、タンパク質 : 0.5g、脂質 : 1.7g、炭水化物 : 10.6g、食塩相当量 : 0.0g |
販売者 |
颯~SATSUKI~ SATSUKI JAPAN 大阪府吹田市垂水町1-55-2 メゾンワタナベ103 |