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【商品の紹介】
イチゴアイスケーキ部分は自家製のイチゴ（とちおとめ）ジャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ（フロマージュブラン）を使用したムースグラッセ。底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。
クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。表面のラズベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。
このイチゴ アイスケーキは解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態（ー5度くらい）で食べて頂くのが一番美味しいと思います。もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 | 1個（6号：直径19cm、高さ5cm） |
| 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月 |
| 原材料 |
生クリーム、砂糖、牛乳、卵、イチゴ、リキュール、フロマージュブラン、粉、アーモンドプードル、ラズベリー、ナパージュ |
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