48時間発酵させた"パン屋が本気で作るピザ"
【商品の紹介】
水牛のモッツァレラチーズに自家製トマトソース使用で当店一番人気のマルゲリータ。
みんな大好き明太マヨに、のび〜るチーズとおもちをトッピング。20代～40代の女性スタッフにも大好評な明太もちチーズ。チーズ好きにはたまらない濃厚チーズ。はちみつ付きで、デザート感覚でお子様にも好評な4種のチーズピザ。
48時間と、長時間発酵することでミミまで美味しい！外はサクっ！中はもっちりとした食感の、生地が美味しい冷凍ピザこそ"パン屋だからこそできる" 本格冷凍ピザです。
◎５つのこだわり
①48時間発酵した、粉の旨みを引き出したミミまで美味しいピザ生地
パンといえば発酵！天然のホシノ酵母で長時間発酵することで粉の旨みをしっかりと引き出します。「生地が美味しいピザ」は、パン屋が作るピザならでは！
②オリジナルブレンド粉で「サクサク」「もちもち」食感
一般的に、業務用の生地やミックス粉を使用しているお店も多いですが、グルマンヴィタルのピザ生地は、パン職人こだわりのオリジナルレシピ。イタリアのパン”フォカッチャ”にもよく使われる、イタリア産小麦粉と国産小麦を絶妙な割合でブレンドし、外は「サクっ」中は「もちっ」とした食感に仕上げています。
③1枚ずつ、丁寧に手で伸ばし、手で焼き上げます。
手でひとつひとつ仕上げるからこそできる「気泡」も美味しさの秘訣。大量生産とは違った、手作りの味わいを是非お楽しみください。
④遠赤外線効果！本格ピザ窯で高温で焼き上げます
グルマンヴィタルのパンの森には本格的なピザ窯があります。遠赤外線の効果で素材の持ち味を最大限に引き出します。
⑤こだわり素材でお子様も安心♪
生地には添加物を使用せず、天然のホシノ酵母を使用しています。ピザの具材も、職人自らが厳選した、納得出来るだけものだけを使っています。
【お召し上がり方】
①冷凍庫から取り出し、袋を切る
②オーブントースターに入れる
③1000Wで約7～8分焼きます。
④チーズがとろけて、こんがり具合はお好みで。
⑤カットして出来上がり♪熱々のうちにどうぞ！！
| 配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 |
・マルゲリータ×1 ・4種のチーズのピザ×1 ・明太もちチーズ×1 |
| 賞味期限 | 冷凍で30日 |
| 原材料 |
【マルゲリータ】 小麦粉、トマト、モッツアレラチーズ、エダムチーズ、バジル、塩、砂糖、パン酵母、オリーブオイル 【4種のチーズのピザ】 小麦粉、カマンベールチーズソフト、ナチュラルチーズ、グリエールチーズ、レッドチェダーチーズ、エダムチーズ、塩、パン酵母、オリーブオイル 【明太もちチーズ】 小麦粉、パン酵母、オリーブオイル、食塩、明太ポテト、もち、シュレッドチーズ、のり |
| 販売者 |
GURUMAN VITAL 岐阜県不破郡垂井町宮代441 |
