ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営のスイーツ＆ベーカリー。兵庫県産の牛乳や小麦粉など、地元兵庫の食材を可能な限り使用し、さらにそこへ昔からある伝統的な洋菓子とをシンプルに組み合わせていくスタイルで作るスイーツは、パティシエが一つ一つ手作業で作っています。
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