【商品の紹介】
スリム瓶に入った、醤油と出汁の5種セット。
見た目もお洒落なパッケージでギフトにもおすすめ。
それぞれ特徴のあるので、料理をよりお楽しみいただけます。
ラインナップ
◉かぼす醤油
大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、鰹節の風味を調和させた調味料です。かぼすには各種有機酸やビタミンＣ等が豊富に含まれています。
◉ゆず醤油
ゆずの果汁と長期熟成醤油を調合した調味料です。塩分も普通醤油の半分、鍋物・ポン酢として、またかけ醤油としてご使用ください。
◉にんにく醤油
二段仕込み醤油の濃厚な味に にんにく、唐辛子の風味の効いた スタミナ満点のスパイシー醤油です。 かけ醤油またはタレとしてそのまま御使用して頂けます。 特に地鶏焼肉のたれ、から揚げの下味、 冷奴のかけ醤油として最適です。
◉根昆布醤油
長期自然熟成の本醸造しょうゆに北海道産の特選根昆布と大分産の良質椎茸を加えました。根昆布は、アルギン酸、アミノ酸、ヨード、ミネラルを豊富に含みます。お刺身、お漬物等のかけしょうゆとしても、鍋もの、煮物等にもご利用下さい。
◉漁醤白だし
鰹、昆布、椎茸のだしとともに魚醤を使用した、超うすくちの醤油ベースのだしつゆです。 8～10倍にうすめてそのままお吸い物、うどん・そばのつゆや天つゆに、また鍋物やおでんの下味にご使用いただけます。色をつけずにきれいに仕上げたい煮物にも最適です。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 |
・かぼす醤油200ml ・ゆず醤油200ml ・にんにく醤油200ml ・根昆布醤油200ml ・漁醤白だし200ml |
| 賞味期限 |
2年（開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。） |
| 原材料 | 【かぼす醤油】 醤油（国内製造）、かぼす果汁（大分県産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、米発酵調味料、さばぶし、にぼし抽出液、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK）（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【ゆず醤油】 醤油（国内製造）、ゆず果汁、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糖みつ、水飴）、米発酵調味料、さばぶし、にぼし抽出液、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ）（原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む） 【にんにく醤油】 さいしこみ醤油（国内製造）（小麦・大豆を含む）、たんぱく加水分解物、にんにく、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、米発酵調味料、赤唐辛子/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草）、ビタミンB1、増粘剤（キサンタン） 【根昆布醤油】 醤油（国内製造）（小麦・大豆を含む）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、昆布・寝昆布、昆布エキス、椎茸/調味料（アミノ酸等）、アルコール 【漁醤白だし】 うすくち醤油（国内製造）、たんぱく加水分解物、糖類（砂糖、水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、魚醤、鰹節エキス、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、しいたけだし、調味料（アミノ酸等）、甘味料(アセスルファムカリウム、アスパルテーム・L-ファニルアラニン化合物）、BV1 （原材料の一部に、小麦、大豆、さばを含む） |
| 販売者 |
蔵工房 二反田醤油店 大分県中津市上宮永955-1 |
