白トリュフ醤油と黒トリュフ塩のセット | FRESH TRUFFLE JAPAN （フレッシュ トリュフ ジャパン）

人気商品の組み合わせ 和食にも合うトリュフ

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こちらの商品は2024年3月18日以降の発送です。
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【商品の紹介】

白トリュフ醤油と黒トリュフ塩を素敵な桐箱に詰め合わせた嬉しいギフトセットです。

誰しもに身近な調味料である醤油と塩に高級食材トリュフが絶妙にマリアージュされたシーズニングは、トリュフを普段召しあがらない方や和食が好きな方にもご好評いただいております。年齢、性別を問わず幅広く喜ばれるギフトセットです。

「台所のダイアモンド」イタリア産トリュフを使用
トリュフは、「台所のダイアモンド」と呼ばれる世界三大珍味として数えられる高級食材です。フランス料理店やイタリア料理店でいただいたことのある方が多いのではないでしょうか。普段のお料理のアクセントとして多様にご使用いただけ、食卓でトリュフの魅惑の香りを存分に味わっていただけます。

◉白トリュフ醤油
醤油の香りと、イタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュされ、和食にトリュフのアクセントを与える魅惑の一品です。
卵かけご飯に少しかけるだけで、今話題のトリュフ卵かけご飯に！

また、ステーキ、お豆腐、白身魚のグリル、ひらめや鯛のお刺身、目玉焼きなど、様々なお料理の仕上げにかけるだけで、白トリュフの贅沢な香りが広がります。
もちろん和風パスタや、チャーハン、塩やきそばとも相性抜群ですので、お好みに応じてお楽しみいただけます。

◉黒トリュフ塩
イタリア産の上質な黒トリュフ「ネーロ・プレジャート」とローマ法王に献上されていた名塩「サリーナディチェルビア」の天然海塩を合わせたトリュフ塩。
普段の塩をトリュフ塩に変えて様々な料理に使うだけで、贅沢な一品に早変わり！

ステーキやローストチキン、ポテト、お豆腐、卵料理などあらゆる料理に使うことができます。お鍋やしゃぶしゃぶでトリュフ塩をつけても良し。トリュフ塩とご飯を混ぜたおにぎりや、カプレーゼにトリュフ塩をふって召し上がっていただくのもおすすめです。
こちらのトリュフ塩は、トリュフの香りが非常に強いのが特徴です。