名古屋で紹介制・会員制レストラン「チェントロ」を構える福住哲幸が全面的に料理を監修した「トリュフ生パスタ by チェントロ」。国内外含め、多くの人々を20年間に渡り魅了し続けている。生パスタの製麺には真空製麺機を使用し、絶妙な食感に仕上げている。トリュフを贅沢に練り込んだトリュフ生パスタは国内でも希少。贅沢素材をに使用し、生パスタとの相性を最大限生かすために開発されたパスタソースはどれも絶品。
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事業者名: 株式会社IM
販売責任者: 日向禎治
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東京都目黒区自由が丘2丁目9番4号 自由が丘吉田ビル3階
電話番号: 052-261-1178
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