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【商品の紹介】
粒餡の羊羹です。高圧蒸気で一気に焚き上げる今では珍しい「砲金釜」を用い、短時間で炊き上げることで、上品な餡になります。漉し餡に小豆粒をまぜるような製法ではなく、純粋に熱き粒から粒餡を炊き、寒天を混ぜる製法です。
【お召し上がり方】
自然解凍3時間程度で美味しく召し上がれます。
