ピザは耳までふっくらしたパン生地や薄くサクッとした食感が楽しめるクリスピーなど好みの生地を選べます。また、トッピングのバリエーションの多さでも人気があります。ぜひ、お取り寄せ通販で、お好みのピザを選んでみてください。
ピザの人気お取り寄せ通販
ピザのお店は全国にもたくさんあり、近所のお店からデリバリーするのも簡単です。ただ、本格的なピザを食べたいという方なら、通販でのお取り寄せという方法がおすすめです。
「唐津くん煙工房」のハム・ソーセージをトッピングしたピザ
唐津くん煙工房は、旧呼子線跡トンネルを、ハムの熟成庫に変えてハム・ソーセージ作りをしているというユニークな工房です。肉づくりは飼育から始まりますが、水や飼料を厳選し、高品質の肉からハム、ソーセージを作っています。その美味しさは、世界最高峰のDLG品質コンテストで数々の賞を受けたことでも証明されています。
トンネル熟成ハムとナポリ風ピザのパーティーセット
唐津くん煙工房のハムを使用したナポリ風石窯PIZZAです。1枚1枚手作業で伸ばして500度の石窯で焼いた後に瞬間冷凍しているので、美味しさもそのままのおすすめピザです。ピザの生地にはイタリア産の小麦を使用し、自家製発酵種を加えて、24時間発酵させているので、外はカリカリで中はもっちりとした食感を楽しめます。
ピザの美味しさを左右するのはソースですが、トマトソースには甘みが特徴的な南イタリア産の完熟ロングトマトを使用しています。マルゲリータやジェノベーゼには、佐賀県産のバジルやイタリア産オリーブを加えたバジルソースを使っています。
内容量は、マルゲリータ(180g)×2、ジェノベーゼ(165g)×1、乾塩仕込み生ハムコッパ(スペイン風)(30g)、ボックヴルスト(100g)、ドイツサラミスライス(20g)、粉雪サラミ(45g)です。ピザは直系約20cmです。このピザセットの通販価格は4,980円です。
「武蔵野食堂」のこだわりピザ
武蔵野食堂は新鮮な食材を使った本格イタリアンレストランです。中でも秘伝のオニオンソースを使ったピザが人気です。
こだわり玉ねぎのクリスピーオニオンピザ【2食入】
クリスピーオニオンピザは20年来のお店の看板メニューで、ふっくらとした生地にサクサクのオニオンフライが載っています。また、じっくりと時間をかけて作った秘伝のオニオンソースとチーズの風味がピザの味を引き立てます。サクサクオニオンは、揚げた玉ねぎを急速冷凍することで出来上がります。お取り寄せ通販でも、このサクサク感をたっぷり味わえます。
美味しいオニオンピザに仕上げるために、玉ねぎにもこだわっており、時期ごとに品種を変えて、静岡、淡路、愛媛の農家から選りすぐりの玉ねぎを仕入れています。玉ねぎはもちろん無農薬で栽培されたもので、化学肥料も使用していません。
内容量は(ピザ 230g・フライドオニオン50g)×2で、通販価格は2,138円です。
冷凍ピザの解凍方法
通販でお取り寄せした場合には、解凍方法や焼き方の説明が入っているので、その説明の通りにすれば、失敗なくおいしいピザを食べることができます。解凍方法には、自然解凍、冷蔵庫解凍、電子レンジ解凍があります。
たとえば、トンネル熟成ハムとナポリ風ピザを自然解凍する場合は、夏なら30分、冬は約1時間です。冷蔵庫なら1〜2時間で解凍できます。電子レンジなら袋からピザを出してラップをしてから解凍モードで解凍します。
冷凍ピザの焼き方
焼き方もお取り寄せセットの中に説明書があるので、失敗なく焼くことができます。家にオーブントースターやオーブンレンジがあればそれで焼けますが、ない場合でも、魚焼きグリルやフライパンで焼くことができます。
魚焼きグリルで焼く場合には、焦げないように弱火にして焼くのがポイントです。チーズがふつふつとしてきて、生地の周りがきつね色になってきたら出来上がりです。フライパンで焼く場合には、弱火にしてふたをして焼きます。ふたがない場合はアルミホイルをふた代わりにします。焦げやすいので時々確認しながら焼きます。
ピザは焼く前に、完全に解凍されていることを確認してください。解凍しないで焼いたり、少し冷たい部分がある状態で焼くと表面は焦げているのに中がまだ冷たいということになってしまいます。
オーブンで焼く場合は、予めよく温めておきます。温度が十分でないと、水分が飛んで生地が硬くなってしまいます。焼き過ぎの場合も生地が硬くなってしまいます。チーズがぐつぐついってきたら大丈夫です。もちもちの感じにしたい場合は、焼く前にみみの部分に水を霧吹きしておくのがおすすめです。
解凍方法や焼き方は簡単なので、お取り寄せ通販で、本格ピザをお楽しみください。