MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON6種6個セット | マメイル ナマ チョコレート マカロン

完成された六種類の味わいを少しづつ楽しみたい方に。

渾身の生チョコマカロン
MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON - Chocolate / Pistachio / Coffee / Blood orange / Creme brulee / Earl grey prune -

【商品の紹介】

カカオ豆一粒から病的にこだわったMAMEILの原点・チョコレート
シチリア産ピスタチオを贅沢に混ぜ込んだピスタチオ
焙煎されたコーヒーの優しい苦味と深いコクが広がるコーヒー
深いコクの甘味と香りが感じられるブラッドオレンジ
カリカリとしたクレームブリュレらしい食感を味わえるクレームブリュレ
アールグレイの風味とプルーンの深みが感じられるアールグレイプルーン

六種の味わいが一度に楽しめる贅沢な一箱をご用意しました。

それぞれのフレーバーが醸す深みのある味わいと、芳醇なカカオ体験をお楽しみください。

フレーバーラインナップ
◉チョコレート
構想から発売まで2年、1粒を作るのにのべ1週間かかる生チョコマカロン。
3ヵ国のBean to bar chocolate をバランスよく配合することで生まれる滑らかな口どけ、豊かなアロマの生チョコ。
挽きたてのアーモンドで作るマカロン生地は香り高く、至極の生チョコマカロンです。

◉ピスタチオ
「緑のダイヤモンド」とも評されるシチリア産ピスタチオをを生チョコの形が保てる限界まで練りこみました。
ピスタチオの豊かな風味と、カカオ香るチョコレートが織りなす芳醇な味わいと、刻んだピスタチオの食感と香りをお楽しみください。

◉コーヒー
タンザニアのカカオ豆と同じくタンザニアでとれるキリマンジャロコーヒー豆、2つの豆を一緒にコンチングして作られたチョコで作るコーヒー生チョコ。
優しい苦みと深いコクが感じられるタンザニアの息吹が感じられるマカロンです。

◉ブラッドオレンジ
オレンジオイルで香りづけをしたマカロン生地と、華やかな酸味が特徴のベトナム産カカオの生チョコにブラッドオレンジ、コアントロー漬けしたオレンジピールを合わせました。
ブラッドオレンジらしい深いコクの甘みと香り、オレンジピールを噛んだ時の爽やかな香りと食感が特徴です。

◉クレームブリュレ
バニラビーンズをマカロン生地、生チョコにたっぷりと混ぜ込み、仕上げにはバニラと同じマダガスカル産の果実味を感じるカカオのチョコをかけました。
実際に焼き上げたクレームブリュレとチョコを合わせた生チョコに、キャラメルを挟むことでカリカリとしたクレームブリュレらしい食感を味わえます。

◉ アールグレイプルーン
生クリームで煮出したアールグレイ茶葉とレモンの香りが漂うインド産カカオで風味豊かな生チョコに仕上げました。生地に深みを出すため、ラム酒とプルーンエキスを使用。生チョコに載せたドライプルーンが後半まで満足感を持続させてくれます。

【お召し上がり方】
FLAVOR
そっと箱を開けてみてください。最高級カカオのほろ苦い香りが一瞬で広がります。上質なカカオは豊潤な香りをまとっています。箱に敷き詰められたカカオハスクで、まずはカカオの多幸感溢れる香りをご堪能ください。

TASTE
MAMEILのマカロンはチョコレートを最も美味しくいただくために小ぶりなマカロンになっています。マカロンとチョコレートが織りなす複雑で深みのある味わいが最適な分量で味わえます。

MEMORIAL
大切なひとときを美しく記憶にも記録にも残すためのステージを用意しました。ハスクを背景に是非お写真を撮ってみてください。