【商品の紹介】
とろけるような、なめらかな味わいのチーズケーキは、材料にもこだわり、何度も試作を重ねて出来上がった、最高の焼き時間と温度でなせる一品です！
最高のご褒美や贈り物に最適です！
美味しさへのこだわり
その①1日10本しか作れません
イタリアンレストランで料理長の経験もあるプロ歴20年以上の職人が試行錯誤した焼き時間、温度にこだわり一つ一つ丁寧に手作りしています。
そのため、1日に作れる本数が限られてしまいます。
その②材料にこだわっています
北海道産クリームチーズ&バター
北海道十勝産の良質な生乳を100%使用した安全で高品質なクリームチーズとバター。
やさしい酸味と乳製品のコクが何個でも食べたくなる、飽きの来ない味わいを演出します。
朝採れタマゴ 味宝卵
生地に使用する卵には、野上養鶏場の新鮮な朝採れ卵「味宝卵」を採用しています。
エサや飼育環境にこだわった特別な卵は、焼き上げた後も濃厚な味わいを損なうことがありません。
その③グルテンフリー
この口溶けは、１度単位、１秒単位で精密に計算されたこだわりの焼き加減で出来上がります。
冷蔵庫から出したら、包丁を温めてカットするとなめらかな切り口に仕上がります。
※冷蔵庫の温度が低すぎると少し食感が固くなります。
グルテンフリーのとろけるチーズケーキとクッキー生地の2層で構成されます。
下層のクッキー生地には、自家製のアーモンドプラリネを混ぜる事で香ばしい風味が加わりチーズケーキに深〜いコクをプラスしてなんとも言えない美味しさに！
【お召し上がり方】
STEP1：ガスコンロやお湯でナイフを温め、しっかりと水分を拭き取ります。
STEP2：ナイフを前後に動かさず、ゆっくりと下におろしてカットします。
STEP3：ナイフはカットの度に拭き取り、再度温めてからカットします。
| 発送 |
発送目安・配送料についてはこちら こちらの商品は北海道、沖縄県への配送不可です。 |
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 | 1本（420g） |
| サイズ |
縦70mm×横160mm×高さ38mm ※焼成する都合上、誤差が出る場合があります。 外箱：縦95mm×横185mm×高さ60mm |
| 賞味期限 | 製造日から10日間 開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
| 原材料 |
クリームチーズ（国内製造）、卵、生クリーム、グラニュー糖、サワークリーム、トレハロース、無塩バター、小麦粉、アーモンドプードル、バニラビーンズ、アーモンド |
| アレルギー表示 | 乳、卵、小麦、アーモンド |
| 栄養成分表示(100gあたり) |
熱量：343kcal、たんぱく質：6.3g、脂質：26.9g、炭水化物：19.1g、食塩相当量：0.40g |
| 販売者 |
otto 福岡県遠賀郡水巻町猪熊1-7-21 |
