「宇都宮牛」と栃木県産素材を使用した小籠包風餃子の宮牛包
【商品説明】
一つひとつ心を込めて皮から手作り添加物不使用の小籠包風餃子。
宇都宮和牛を使用した餃子は日本初！
一口食べると汁が溢れ出します。
ご家庭ではもちろん、ご贈呈用等にも最適です。
・宇都宮牛とは
宇都宮市の緑あふれる大地で厳選された素牛。安全性の高い飼料・豊富な技術で丹精込めて育て上げた黒毛和牛。風味豊かな高級牛肉の逸品。
【お召し上がり方】
①フライパンにサラダ油を入れ、中火で加熱し、凍ったままの餃子を①で熱したフライパンに並べます。
②熱湯を餃子の上にまんべんなくかけます。（餃子が熱湯に3分の2浸るくらい）
③すぐフタをして中火で7分蒸し焼きにします。
④残った水を捨て、サラダ油を餃子の表面に餃子の高さの4分の1をかけます。
⑤薄皮部分が（約2分強化）こげ茶色になったら火を止めます。
⑥焼き目を上にしてお皿に盛り付けて出来上がり！
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