【商品の紹介】
選び抜いた城川自然牧場の「特選ギフト」！
ラインナップ
◉城川ベーコンロング
当社の自信作で人気商品。
新鮮な豚バラ肉を味付けし漬け込んで燻製して仕上げています。
◉モーツァルトミニ
もも肉でも少量しか取れない貴重な部位を使用しています。
旨みを活かすため燻製はせず、烝煮ボイルだけで仕上げています。
◉パストラミスライス
肩ロース肉に、こだわりの黒胡椒をまぶし燻煙して仕上げています。
ジューシーな豚肉の旨味が、少し辛めのペッパーと良く合います。お酒のおつまみにそのままお召し上がりいただけます。
◉あら挽きウインナー
細めの天然の洋腸に、愛媛県産豚肉のあら挽き生地を詰め、燻煙とボイルで仕上げています。 ボイルまたは軽くソテーしてお召し上がり下さい。
◉ボイル・ド・あら挽きウインナー
このままボイルしても良し、ポトフなど煮炊きものにも良く合います。
◉城川ガーリックベーコンミニ
新鮮な豚バラ肉を味付けし漬け込んで燻煙で仕上げています。
人気ナンバーワンのベーコンに、ガーリックとバジルをまぶし仕上げています。
ガーリックの風味と肉の旨味がお酒と良く合いますので、スライスして軽くソテーしていただくだけで、美味しいおつまみが一品完成。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 |
・城川ベーコンロング310g ・モーツァルトミニ200g ・パストラミスライス125g ・あら挽きウインナー5本入り ・ボイル・ド・あら挽きウインナー5本入り ・城川ガーリックベーコンミニ180g |
| 賞味期限 |
製造日より21日後から35日後 ※在庫から出荷しますので発送日からの賞味期限は20日前後となります。 |
| 原材料 |
【城川ベーコン】 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ブドウ糖、水飴）／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 【モーツアルトミニ】 豚モモ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 【パストラミスライス】 豚肩ロース肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（水飴、砂糖）、香辛料、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 【あら挽きウインナー】 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） 【ボイル・ド・あら挽きウインナー】 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖、香辛料、麦芽糖、寒天／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘多糖類 【城川ガーリックベーコンミニ】 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料、ガーリックパウダー／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に大豆・豚肉を含む） |
| 販売者 |
城川ベーコン 株式会社城川ファクトリー 愛媛県西予市城川町下相1008番地1 |
