【商品の紹介】
昭和30年代に当店が創作した欧風和菓子。
生クリームをもなか皮に詰め、チョコレートでコーティングしました。
機械を使わず一つひとつ手造りしております。
さわやかであっさりとした味わいをお楽しみください。
ストーリー『伊那のまゆ』
昭和30年代に、先代竹村新太郎が考案。
最中の皮に生クリームを詰め、まわりをチョコレートでコーティングしました。
まだ、和洋折衷という言葉が一般的でない時代、発売当初は斬新過ぎてほとんど売れなかったものの、次第にお客様が「こんなめずらしいお菓子は他にない」と口コミで広めてくださったおかげで、現在では伊那を代表する銘菓となりました。 昔伊那地方は養蚕が盛んで「おかいこ様」と大切にされていた為、まゆの形にし「まゆ玉」の愛称で親しまれています。
