【商品の紹介】
イメージしたのは昔懐かしい「おばあちゃんの味」の進化系。
ひと口食べるとホッと心がほどける懐かしさの中に、上品な香りとピリリと爽快な風味が際立つ釜飯は、古民家カフェ「柑乃屋」で人気のメニュー。その山椒釜飯の味わいをご家庭で楽しめるようレトルトで再現しました。
こだわったのはしっかりと山椒の味を感じてもらえること。山椒の繊細な風味は炊き加減、入れるタイミング、量などちょっとしたことで飛んでしまいます。ちょうどよい山椒と調味料の配合を探し求めて試行錯誤を繰り返し、お米と共に炊飯器で炊きあげると山椒が引き立つ味わいが完成しました。具がたっぷり入っているので、お漬物と味噌汁があれば癒やしの時間が楽しめます。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 |
製造日より2ヶ月 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 |
| 原材料 |
鶏肉（徳島県産）、人参、みりん、油揚げ（大豆を含む）、生しいたけ、濃口しょうゆ（小麦、大豆を含む）、干ししいたけ、淡口しょうゆ（小麦、大豆を含む）、食用植物油脂、山椒（有田川町産）、チキンコンソメ（小麦、大豆を含む）、食塩、昆布 |
| 販売者 |
古民家カフェ「柑乃屋」 和歌山県有田郡有田川町上中島859-1 |
