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【商品の紹介】
＼まずはお試しにもぴったり！2人前入りのごとう手延べうどん／
五島列島の伝統製法でつくられた「ごとう手延べうどん」は、細麺ながらしっかりとしたコシ、つるんとなめらかな喉ごしが特徴です。
椿油を使って仕上げた麺は、ゆでるほどに小麦の香りがふわっと広がります。
たっぷりのお湯で7〜9分、お好みの茹で加減で。
あごだしスープでいただく「かけうどん」はもちろん、五島で親しまれる「地獄炊き」や、冷やしうどん・焼きうどんなどアレンジ自在！
160g（2人前）入りで、まずは気軽に五島の味をお楽しみください。
【お召し上がり方】
五島手延べうどんは、たっぷりのお湯で7〜9分、お好みの固さにゆでてください。
茹でた後は、冷水で軽くしめてツヤを出すのがおすすめです。
シンプルに楽しむなら、あご（飛魚）の出汁が香るスープでいただく「かけうどん」。
また、五島列島で昔から親しまれている「地獄炊き」もぜひお試しを。
熱々のうどんを大鍋ごと食卓に出し、生卵にお好みの醤油(かけしょうゆなど)をひと回し加え、ネギやかつお節などの薬味を加えて麺をつけながらいただきます。
あごだしスープにつけても絶品！
家族や友人との囲みごはんにぴったりの郷土料理です。
| 配送方法 | 常温 |
| 内容量 | 1袋160g(2人前) |
| 賞味期限 | 製造日から365日 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩、なたね油、大豆油、椿油 |
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