【商品の紹介】
初めてでどれが良いのか分からない。という方へ。コッキルの人気メニューをお得セットにしてみました。
プデチゲが2~3人前分ありますので、3人での女子会なら、このお試しセット1つでOK
セットラインナップ
◉トッポッキ
細長いお餅「トック」と練り物・お野菜を、コチュジャンベースの甘辛いタレで煮込んだ韓国でもポピュラーな料理です。ビールが進む味付けです!
もち米から作る日本のお餅と違い、韓国のお餅はうるち米を原料としており、煮込んでもドロドロにならないのが特徴です。煮込めば煮込むほど美味しくなるので、日本のお餅との違いも楽しんでみて下さい。
◉プデチゲ
プデチゲは韓国の鍋料理の一種で、ソーセージやスパム・ラーメンなど長期保存できる食材をキムチの効いたスープに加えて煮込んだ鍋料理。
コッキルのミールキットでは、お肉セットの中にキムチが入っています。生のキムチをそのまま入れるのではなく、ひと手間かけた特製キムチを使っているのが特徴です。
◉チャプチェ
チャプチェは韓国の春雨とお野菜や牛肉をお醤油ベースの味付けで甘辛く炒めた人気のお料理。
韓国の春雨は、日本の春雨と違いさつまいもデンプンから作られています。野菜と一緒にお醤油ベースのタレで味付けしており、辛さはありません。初めての韓国料理で辛いのが心配という方や、小さなお子様にもおススメです。
【お召し上がり方】
加熱してありません。加熱してお召し上がりください。
◉トッポッキの作り方
①お鍋に食材、タレ、お水400㎖を入れる
②強火で5~7分煮込む
◉プデチゲの作り方
◉チャプチェの作り方
①韓国春雨は沸騰したお湯で約8分強火で茹でたら、冷水で洗い、水気をよく切る
②具材セットとニラを軽く火を通し、戻した春雨を入れ、特製タレを入れたら強火で炒める
③具材とタレが馴染んだら、ゴマを振って完成
発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | クール便(冷蔵) |
内容量 | ・トッポッキミールキット(トッポッキ、野菜と練り物セット、キャベツ、特製タレ) ・プデチゲ(お肉セット、サリ麺、木綿豆腐、トック、餃子、特製タレ) ・チャプチェ(具材セット、ニラ、韓国春雨、ゴマ、特製タレ) |
賞味期限 | 製造日より冷蔵で7日 |
原材料 |
【トッポッキ】 餅(米粉(米国産))、キャベツ、玉ねぎ、魚介練り製品、コチュジャン、オイスターソース、唐辛子粉、ねぎ、砂糖、醤油、にんにく、カレー粉/調味料(アミノ酸)、甘味料(キシロース)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分を含む) 【 プデチゲ】 豆腐(国内製造)、白菜キムチ、スパム、即席中華めん、餃子、ウインナーソーセージ、トック(餅)、牛豚合挽肉、玉ねぎ、唐辛子パウダー、醤油、食塩、ごま油、植物油、ねぎ、にんにく、アミの塩辛、牛肉エキス、砂糖/加工デンプン、発色剤(亜硝酸Na)、増粘剤(キサンタンガム、加工デンプン)、ソルビトール、卵殻カルシウム、かんすい、着色料(V.B₁、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)、炭酸Ca、レシチン、pH調整剤、リン酸塩(Na)、カゼインNa、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・えびを含む) 【チャプチェ】 春雨(中国製造)、玉ねぎ、にんじん、醤油、ニラ、砂糖、牛豚合挽肉、白ごま、干しシイタケ、ニンニク、ごま油、胡椒/増粘剤(アルギン酸Na)、(一部に小麦を含む) |
栄養成分表示 | 【トッポッキ】 (1人前当たり:1人前計算の場合) 熱量:378kcal、たんぱく質:9.5g、脂質:2.3g、炭水化物:81.3g、食塩相当量:3.0g(推定値) 【プデチゲ】 (1人前当たり:1人前計算の場合) 熱量:756kacl、たんぱく質:27.4g、脂質40.6g、炭水化物:69.8g、食塩相当量:5.8g(推定値) 【チャプチェ】 (1人前当たり:1人前計算の場合) 熱量:223kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:2.3g、炭水化物:48.9g、食塩相当量:1.7g(推定値) |
販売者 |
韓国料理コッキル 大分県大分市府内町1-4-16 |