宝石のような、つい見とれてしまう羊羹
【商品の紹介】
パッと見は食べ物に見えない、美しい見た目の羊羹です。
羊羹といえば、和菓子の中でも代表的な甘味ですが、普段あまり食べる機会はないのではないでしょうか?MAM YOKANはそういったネガティブ部分を変える為、持ち運べるサイズで手が汚れないパッケージで企画されました。
味の部分では、生産している四国の良さ、日本の良さを伝える為のTRADITIONALシリーズと、羊羹の新しいスタイルとして、リキュールを加えたCOCKTAILシリーズという2種類のラインナップを展開しています。素材の風味の変質を防ぐ技術と経験、アルコールを飛ばしすぎないための温度管理の部分では、非常に精度の高い職人の技術が問われます。
フレーバーラインナップ
◉IYOKAN 伊予柑
愛媛の瑞々しい伊予柑を使用しています。
◉KINTOKI 金時
糖度の高い鳴門金時を使った、優しい甘さ。
◉SHIO 塩
にがりを残した、まろやかな塩の風味。
◉MATCHA 抹茶
抹茶の香りと色が綺麗な羊羹です。
◉GIN TONIC ジントニック
ジンベースのすっきりとした味です。
◉MANGO マンゴー
マンゴーの甘味と酸味が詰まっています
◉STRAWBERRY YOGURT ストロベリーヨーグルト
ヨーグルトリキュールと苺が絶妙です。
◉CASSIS&ORANGE カシス&オレンジ
カシスリキュールとオレンジですっきり。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | 1個 サイズ：幅4.7×奥行1.5×高さ5.0cm |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 原材料 |
【IYOKAN 伊予柑】 砂糖（国内製造）、白隠元豆、伊予柑皮（愛媛県産）、還元水飴、寒天、水飴、オレンジ果汁加工品（果糖ぶどう糖液糖、オレンジ濃縮果汁） / 着色料（カロチノイド、クチナシ、紅麹）、増粘剤（ペクチン）、酸味料、香料、（一部にオレンジを含む） 【KINTOKI 金時】 砂糖（国内製造）、白隠元豆、鳴門金時いも、寒天 / クチナシ色素 【SHIO 塩】 砂糖（国内製造）、小豆餡、寒天、白隠元豆、食塩 【MATCHA 抹茶】 砂糖（国内製造）、白隠元豆、寒天、抹茶 【GIN TONIC ジントニック】※ 砂糖（国内製造）、白隠元豆、水飴、ジントニックリキュール、寒天 / トレハロース、酸味料、香料、着色料（黄4、青1） 【 MANGO マンゴー】 ※ 砂糖（国内製造）、白隠元豆、水飴、マンゴーリキュール、寒天 / トレハロース、香料、酸味料、着色料（クチナシ） 【 STRAWBERRY YOGURT ストロベリーヨーグルト】 ※ 砂糖（国内製造）、白隠元豆、水飴、ヨーグルトリキュール、寒天、ストロベリー果汁加工品（果糖ぶどう糖液糖、ストロベリー濃縮果汁） / トレハロース、香料、酸味料、着色料（ラック）、（一部に乳成分を含む） 【 CASSIS&ORANGE カシス&オレンジ】 ※ 砂糖（国内製造）、白隠元豆、水飴、カシスリキュール、寒天 / トレハロース、香料、酸味料、着色料（コチニール） ※カクテルシリーズは原料にアルコールを使用しております。運転をされる方やお酒に弱い方、お子様は召し上がらないでください。 |
| 販売者 |
MAM CAFE 東京都目黒区緑が丘2-5-2 |
