【送料無料】塩漬け生胡椒25g・プレミアム塩水漬け生胡椒20gギフトセット | BIG UP CREW store（ビッグアップクルーストア）

【商品の紹介】

採れたての生胡椒の風味が楽しめる「塩漬け生胡椒25g」と「プレミアム塩水漬け生胡椒20g」のセット商品です。
食べ比べやプチギフトにいかがでしょうか。

セットラインナップ
◉塩漬け生胡椒
完熟前の緑胡椒を塩に漬けたこちらの胡椒は、ペッパーミルは使わず生のままお召し上がりいただけます。
胡椒のフレッシュな香りとパンチのある辛さ、塩の風味がお口に広がり、濃い目の味付けやパンチのある料理に入れても塩漬け胡椒の香りや風味が失われることなく美味しくいただけます。

万能なスパイスとして、パスタ、カレー、中華、肉料理にもオススメです。

◉プレミアム塩水漬け生胡椒
完熟前の緑胡椒を塩水に漬けたプレミアム塩水漬け生胡椒は、風味や食感、口に広がる味わいがひと味違います。
採れたてのグリーンペッパーの風味を損なわず、プチプチ弾ける食感は一度食べたら虜になるプレミアムな味わいです。

そのままおつまみとして。チーズ、カルパッチョ、卵料理や肉料理にオススメです。
塩漬け生胡椒との違いは、お料理のアクセントやシンプルな料理にとても相性が良く、野菜のようなみずみずしい食感を楽しんでいただけます。

カンポットペッパーとは
シャンパーニュ地方のシャンパンやダージリン地方のダージリンティーがブランドのように、カンポットペッパーは胡椒のブランドで、ヨーロッパを中心にミシュラン認定のレストランや世界中の有名シェフに使われています。

フルーツのような芳醇で甘い香りと奥深い上品な辛さが特徴で、農薬や化学肥料を一切使わず、何世紀も続く伝統的な農法で栽培されています。
この伝統農法を守るためにカンポットペッパー協会を設立し、この協会に所属してないとカンポットペッパーと名乗ることができません。

農薬·化学肥料を一切使わず一粒ひとつぶ手作業で丁寧に作られたカンポットペッパーをHearts of Khmer (ハーツオブクメール)から皆さまの食卓へお届けします。

※メール便での発送のため、送り主は購入者ではなく当店の名前でお届けします。
その場合、送り主のお名前を記載したカードをお入れします。