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日本テレビ ZIP「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で紹介！
【商品の紹介】
明太子をひとつひとつ手作業で見極め、熟練の技術にてじっくり時間をかけて乾燥・熟成し旨味を凝縮させた博多の新珍味「博多 乾熟明太」。
コクや旨味をギュッと凝縮した濃厚な味わいと、もっちりしっとりとした食感を生み出しました。
博多の新珍味「博多 乾熟明太」は、そのままスライスするだけでお酒が進むおつまみに。細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。
「乾熟明太」は明太子なのに常温で持ち歩くことができる「博多の進化形明太子」。
旨口は塩分控えめの明太子を使用し絶妙な風味と食感に仕上げています。
辛口はからすみのような食感と乾熟明太の濃厚な旨味に辛味をプラスし絶妙な味わいです。
熟練の職人により、丁寧にひとつひとつ乾燥、熟成しています。
【お召し上がり方】
薄く切ってそのままおつまみやお茶漬けに、細かく刻んでパスタやサラダに。
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | 乾熟明太1本（旨口or辛口） |
| 賞味期限 |
常温90日 |
| 原材料 |
【旨口】 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na) 【辛口】 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、酵母エキス、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na) |
| アレルギー表示 | なし |
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